为了探究馒头在口腔中变甜与什么条件有关，某小组进行了实验，步骤如下
第一步：将等量的馒头碎屑放入大小相同的三支试管中；
第二步：在甲、丙试管中分别加入2毫升唾液后搅拌，乙试管中加入清水后搅拌
第三步：将甲、乙试管放入37℃水浴10分钟，丙试管放入常温水浴10分钟
第四步：取出三只试管各滴入2滴碘液，摇匀后进行观察
请分析回答：
（1）第二步中，乙试管加入的清水量应是_____毫升。
（2）若以甲和丙为一组对照实验，则探究的是：馒头变甜与_____有关
（3）滴入碘液的目的是检验是否有_____（填物质名称）。若甲试管不变蓝，说明甲试管中的这一物质_____（填“未分解”或“已分解”）。
（4）若甲试管不变蓝，乙试管变蓝，可以得出的结论是_____