日常生活中，我们买水果时会仔细挑选果皮完好无损的．那么，水果的果皮究竟有什么作用呢？针对这一疑问，某同学选用苹果作为实验材料来探究水果果皮的作用，请你帮助该同学完成实验并回答有关问题：
提出问题：果皮具有保护作用吗？
作出假设：果皮具有保护作用。
（1）制定方案：选大小、品种和新鲜程度相同，且果皮完好无损的2个苹果，分别分成A组和B组；再用小刀将B组苹果果皮戳破；将两组苹果都放在________且相同的环境中一段时间。
实验方案：按制订的方案进行操作，并每天观察两次，记录实验结果。
（2）预期结果：________苹果先腐烂，腐烂的原因是有大量的________在苹果内生长和繁殖。
（3）得出结论：________。
（4）该同学的“实验方案”的缺陷是________。