在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质,并搅拌均匀,在瓶口处套上一个挤瘪的气球.把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中,放置一段时间.
装置
| 物质
| 温度
| 现象
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①
| 水+白砂糖+酵母菌
| 22﹣30℃
| 有气泡产生,气球胀大了
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②
| 水+白砂糖
| 22﹣30℃
| 没有气泡产生,气球是瘪的
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③
| 水+酵母菌
| 22﹣30℃
| 没有气泡产生,气球是瘪的
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④
| 水+白砂糖+酵母菌
| 0℃
| 没有气泡产生,气球是瘪的
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⑤
| 水+白砂糖+酵母菌
| 100℃
| 没有气泡产生,气球是瘪的
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(1)试管①有气泡产生的原因是酵母菌分解白砂糖产生_____气体,鉴定这种气体的方法是将该气体通入_____.
(2)在上述实验中,①和②作为一组对照实验,探究的是_____的作用.
(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质,可以选择哪两支试管为一组?_____.