题干
下表是探究“馒头在口腔中的变化”的模拟实验，请回答：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取______两组作对照．
（2）以“唾液”为变量时，应选取______两组作对照．
（3）A处应该滴加______．
（4）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5～10分钟后取出，______号试管中的物质遇碘后不变蓝．由此你会联想到馒头变甜与______都有关．
| 试管 | 馒头 | 加的液体 | 搅拌 | 温度 | 时间 | 冷却加碘 |
| 1号 | 碎屑 | 2ml唾液 | 均匀 | 37℃ | 10分钟 | 2滴 |
| 2号 | 碎屑 | A | 均匀 | 37℃ | 10分钟 | 2滴 |
| 3号 | 成块 | 2ml唾液 | 不搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 2滴 |
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取______两组作对照．
（2）以“唾液”为变量时，应选取______两组作对照．
（3）A处应该滴加______．
（4）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5～10分钟后取出，______号试管中的物质遇碘后不变蓝．由此你会联想到馒头变甜与______都有关．
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