某生物实验小组为了探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，做了如下实验，请根据下图，分析并回答问题。

在A.B.C三支试管中各加入等量的馒头渣，再向A试管中加入2 mL清水，B.C试管中各加入2mL新鲜唾液，将A.B试管放在37℃的水中，C试管放入0℃的水中。20分钟后:
(1)再向三支试管中各滴加一滴稀碘液，则三支试管中出现的现象是：A_______________；B_______________；C_______________；
(2)在这个实验中，设置A试管的作用是_______________。
(3)A.B试管进行对照可以说明______________________。
(4)B和C试管现象的不同可以说明______________________。