题干
如表是几位同学探究“唾液对淀粉的消化作用”实验的记录，请根据表中信息填写有关内容：
（1）若1号和2号作为一组对照实验，变量是______；______号不变蓝的原因是唾液中的______对淀粉具有消化作用。
（2）若1号和3号作为一组对照实验，那么3号试管中还应加入的物质是______；3号试管变蓝，由此得出结论______能影响酶的消化作用。
（3）4号试管与1号试管加入物质相同，结果出现了蓝色，你认为淀粉没有完全被消化的原因是______。
| 试管编号 | 加入物质 | 处理方法 | 检验方法 | 现象 |
| 1 | 2毫升唾液淀粉糊 | 充分震荡37℃10分钟 | 碘液 | 不变蓝 |
| 2 | 2毫升清水淀粉糊 | 充分震荡37℃10分钟 | 碘液 | 变蓝 |
| 3 | ？淀粉糊 | 充分震荡0℃10分钟 | 碘液 | 变蓝 |
| 4 | 2毫升唾液淀粉糊 | 37℃10分钟 | 碘液 | 变蓝 |
（1）若1号和2号作为一组对照实验，变量是______；______号不变蓝的原因是唾液中的______对淀粉具有消化作用。
（2）若1号和3号作为一组对照实验，那么3号试管中还应加入的物质是______；3号试管变蓝，由此得出结论______能影响酶的消化作用。
（3）4号试管与1号试管加入物质相同，结果出现了蓝色，你认为淀粉没有完全被消化的原因是______。
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