某校生物兴趣小组在探究“淀粉在口腔内的消化与哪些因素有关”时，进行了以下实验：

试管编号 条件设置	1	2	3	4	5
馒头碎屑或馒头块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量	碎屑适量	碎屑适量
是否搅拌	搅拌	搅拌	不搅拌	搅拌	搅拌
清水或唾液	2mL唾液	A	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
温度	37℃水浴中保持10分钟			0℃	100℃
加入碘液	2滴
实验现象	？	？	部分变蓝	？	？

 
（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入_____作为1号试管的对照实验。
（2）按照规范的操作步骤进行实验，滴加碘液后五支试管中的物质不变蓝色的是___，其中物质不变蓝色的原因是_____。
（3）该实验1、2、3号试管采用37℃水浴加热的原因是_____。
（4）如果选用1号和3号试管作为对照实验，该对照实验的变量是_____，按照规范的操作步骤进行实验，请推断正确的实验结论是_____。
（5）如果选用1、4、5号三支试管进行实验，探究的问题是_？按照规范的操作步骤进行实验，请推断正确的实验结论是_。