小丽用某品牌的洗衣粉洗衣服时,发现温水效果比冷水效果好,于是想探究其中原因。她仔细阅读该洗衣粉包装袋上的说明,发现其成分中含有蛋白酶,联想有关酶的知识,按下列步骤进行了探究。①取六只相同的烧杯,各倒入500毫升不同温度的清水,加入2克洗衣粉:②每只烧杯中放入大小相同涂有均匀蛋白膜的胶片;③观察、记录胶片上蛋白膜消失时间,实验结果如表所示。
组号
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
|
清水温度/℃
| 25
| 30
| 35
| 40
| 45
| 50
|
胶片上蛋白膜消失时间/分
| 15
| 12
| 7
| 4
| 8
| 15
|
根据实验回答
(1)小丽研究的课题是“_____对蛋白酶活性强弱的影响”
(2)探究中小丽“通过_____来判断蛋白酶活性强弱的。
(3)推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉,有利于_____。
(4)人体中含有蛋白酶的消化液是_____(要写出两种)。