某生物兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”中,对实验中的试管要置于37℃温水中一定时间产生了疑问,于是取了等量的三小份馒头碎屑,设计如下实验方案进一步探究:
试管
| 加入的物质
| 处理
| 温度
| 时间(分钟)
| 加碘液后的现象
|
①
| 馒头碎屑+2mL唾液
| 搅拌
| 37℃
| 10
| 不变蓝
|
②
| 馒头碎屑+2mL唾液
| 搅拌
| 80℃
| 10
| 变蓝
|
③
| 馒头碎屑+2mL唾液
| 搅拌
| 0℃
| 10
| 变蓝
|
(1)根据实验现象判断:唾液淀粉酶对淀粉发挥作用需要_________。
(2)“搅拌”相当于口腔中______作用。
(3)假如①号试管只水浴3分钟便取出并滴加碘液,预测该实验现象是________。
(4)通过探究活动,你认为吃饭时应该______。