小刚吃饭时喜欢狼吞虎咽，母亲告诫他吃饭时应细嚼慢咽，充分咀嚼食物，并使食物与唾液充分混合。这样更有利于消化。为了更好地说服小刚，母亲和小刚一起设计了如下实验， 请你帮他们完成实验方案：

（1）取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B两块。将A块用刀细细地切碎后置于1号试管，B块不做任何处理直接放入2号试管。（如图所示）
（2）分别向两支试管中注入2毫升______，并将1号试管充分搅拌，2号试管不搅拌。
（3）将这2支试管一起放入_______℃的温水中，5-1O分钟后取出试管，各滴加两滴碘液。
（4）实验结果：______号试管不变蓝，因为在实验中，这支试管里馒头中的淀粉全部被分解成了______；另一支试管局部变蓝。
（5）实验结论：充分咀嚼馒头并使馒头与消化液充分混合是有助于馒头的消化的，所以吃饭时应该细嚼慢咽。