以下是“探究种子萌芽的外界条件”实验处理方法及其实验结果，请回答：
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| 1号瓶
| 2号瓶
| 3号瓶
| 4号瓶
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处理方法
| 实验步骤
| 20粒种子拧紧瓶盖
| ？
| 20粒种子较多的水拧紧瓶盖
| 20粒种子一定的水拧紧瓶盖
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室温
| 室温
| 室温
| 5℃
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实验结果
| 种子不萌发
| 种子萌发
| 种子不萌发
| 种子不萌发
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（1）1号瓶种子不萌发，是因为________；3号瓶种子不萌发，是因为________；4号瓶种子不萌发，是因为________。
（2）请你完成2号瓶的实验步骤；________；
（3）2号瓶的作用是________。
