题干

[实验背景]吃零食有多种危害,比如油炸食品、冷饮、甜食、麻辣类食品等含有多种严重损伤学生身体健康的有害物质。以油炸食品为例,在油炸品中,有许多三无油炸品违法使用地沟油,还有些商贩即使是使用合格食用油,但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用,其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物—二聚体、三聚体,毒性较强。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺,俗称丙毒,能使一些动物及人中枢神经系统失调,产生脑出血症状,致癌危害性明显增加,诱导动物遗传突变等。
下面是科学家有关丙烯酰胺损害生殖系统的一个探究实验
[实验目的]探究丙烯酰胺对动物生殖系统的损害
[实验器材]雄性大鼠若干只(同等大小),丙烯酰胺,天平,其它。
[实验过程]1.称取不同剂量的丙烯酰胺,每种剂量均各称取5份。
2.给几只大鼠分别用不同剂量的丙烯酰胺各染毒5天。
3.通过一定的程序,观察被不同剂量染毒5天的各个大鼠的生殖能力。
[实验现象]当丙烯酰胺量较小时,大鼠的生殖能力没有受到什么影响;当染毒大鼠的丙烯酰胺达到15mg/(kg.d)时,大鼠的生殖能力受到明显损害。
请结合所学知识,根据实验完成以下题目:
(1)提出问题是科学探究的开始,请针对该实验提出问题: ________
(2)根据实验过程,你认为该实验属于对照实验吗?______
(3)实验延伸交流:
①初中生正处于人生生长发育阶段的________期,应注意科学饮食,少吃零食。
②下列不宜多吃的食物是(___)
A.鱼肉B.菠菜C.干吃方便面D.枣
③吃零食不仅危害身体,还让一些同学养成了乱放垃圾,甚至是乱扔垃圾的坏习惯。垃圾要分类处理,零食包装塑料袋属________于垃圾。另外我们应该不乱扔垃圾,从每一件事做起,从小养成环境保护意识,保护地球上所有生物,包括人类赖以生存的________。
上一题 下一题 0.65难度 资料分析题 更新时间:2019-08-17 02:40:07

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