下图是探究馒头在口腔中的变化实验示意图，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤，请根据实验回答下列问题。

（1）馒头在口腔中变甜与____号试管的变化相似，即口腔中的____能使部分淀粉转变成麦芽糖。
（2）步骤中的“搅拌”相当于口腔中____ 的作用。
（3）通过实验你得出的结论是________。
（4）如要再探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列需要更改的设计方案。
①将B步骤的两支试管滴加等量的____。
②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在____中。