题干

下表是某同学探究“馒头在口腔中的变化”的方案,请根据表内信息回答:
试管
实验材料
液体
处理方法
1号
馒头碎屑
2毫升唾液
充分搅拌后放入37℃的温水中10分钟
2号
馒头碎屑
2毫升清水
充分搅拌后放入37℃的温水中10分钟
3号
馒头碎屑
2毫升唾液
不搅拌,直接放入37℃的温水中10分钟
4号
馒头块
2毫升唾液
充分搅拌后放入37℃的温水中10分钟
 
将四支试管从温水中取出后,各加入2滴碘液,摇匀,观察试管中液体颜色的变化。
(1)本实验利用了______遇碘变蓝的特性。理论上______试管不会变蓝,原因是唾液中的______将馒头中的淀粉分解为______。
(2)当以“舌头的搅拌”为变量时,应当选取______两组处理进行对照实验。
(3)有同学说:“食物中的有机物在口腔内只有淀粉才能被消化”,你认为这位同学的说法______(对或错)。
上一题 下一题 0.85难度 综合题 更新时间:2019-08-24 10:38:00

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