为了消除碘缺乏病，我国政府规定居民的食用盐必须是加碘食盐，简称碘盐．所谓碘盐就是在食盐中加入一定量碘酸钾（KIO₃）．图为“云鹤牌”精制碘盐包装袋上的部分说明文字，请回答下列问题：

（1）碘酸钾的相对分子质量为_____，碘酸钾中钾、碘、氧元素的质量比为_____，碘酸钾中碘元素的质量分数为_____．
（2）已知成人每天约需0.15mg碘，假设这些碘主要是从碘盐中摄取的．若1000g碘盐中含20mg碘，则成人每天需食用这种碘盐_____g．
（3）_____mg碘酸钾中含20mg的碘；
（4）用单质碘（I₂）与氯酸钾（KClO₃）发生反应可制得碘酸钾，同时生成氯气，该反应的化学方程式为_____，该反应属于_____反应（填化学基本反应类型）．