完成关于基因的部分探索历程的填空。
（1）摩尔根通过果蝇杂交实验证明了______________________。
（2）在肺炎双球菌转化实验中,S型菌有SⅠ、SⅡ、SⅢ等多种类型，R型菌是由SⅡ型突变产生。利用加热杀死的SⅢ与R型菌混合培养，出现了S型菌，有人认为S型菌出现是由于R型菌突变产生，但该实验中出现的S型菌全为__________型，否定了这种说法。
（3）赫尔希和蔡斯为了证明噬菌体的遗传物质是DNA，用³²P、³⁵S分别标记噬菌体的________和________，通过搅拌离心后发现³²P主要分布在__________（填“上清液”或“沉淀”）中。
（4）沃森和克里克构建了DNA双螺旋结构模型，该模型用__________的多样性来解释DNA分子的多样性。进而科学家们发现基因的本质是____________________。
（5）以下是基因控制生物体性状的实例。乙醇进入人体后的代谢途径如下图。

①以上实例体现了基因通过控制__________来控制代谢过程，进而控制生物体的性状。
②有些人喝了一点酒就脸红，我们称为“红脸人”。经研究发现“红脸人”体内只有ADH。则“红脸人”的基因型有__________种，饮酒后会因血液中乙醛含量相对较高，毛细血管扩张而引起脸红。