- 技术与设计(必修)
- 电子控制技术(选修)
- 建筑及其设计(选修)
- 简易机器人制作(选修)
- 现代农业技术(选修)
- 专题一：绿色食品
- 专题二：种质资源的保护和引进
- 专题三：无土栽培
- 专题四：营养与饲料
- 专题五：病虫害预测及综合治理
- 专题六：农副产品的营销
- 家政与生活技术(选修)
- 服装及其设计(选修)
- 汽车驾驶与保养(选修)
家中制作葡萄酒的主要环节有：①清洗葡萄、去除枝梗；②榨汁、装入容器并密封；③清洗榨汁机、盛放容器等；④准备新鲜的葡萄；⑤10～12天后检查葡萄酒是否制作成功；⑥适宜温度下发酵。家庭葡萄酒制作的流程是（填序号）： →④→ → → → 。制作结束后，打开容器如果闻到酸味，说明葡萄酒制作 （选填“成功”或“不成功”）。