下图1是可作为基因载体的质粒，图2是含有目的基因的外源DNA。

（1）若将图1中质粒和图2中含目的基因的外源DNA通过限制酶处理后进行拼接形成重组质粒，那么最好应选用___________限制酶。对符合设计要求的重组质粒用 SmaⅠ EcoRⅠ和HindⅢ三种酶同时进行酶切，假设所用的酶均可将识别位点完全切开，则可得到___________种DNA片段
（2）若选用EcoRⅠ处理后，形成重组质粒，经检测，部分含有重组质粒的受体细胞中目的基因不能正确表达，其最可能的原因是______________________。
（3）试管婴儿技术为许多不孕夫妇解决了不育问题，而设计试管婴儿技术必须获得政府部门的相关批准证书，以防该技术的滥用。设计试管婴儿所引发的伦理问题主要是将此技术用于设计婴儿性别及________。一般我们所说的试管婴儿技术与设计试管婴儿相比，不必经过___________这一步骤。
（4）人类要实现可持续发展，必走生态经济之路，生态经济所遵循的主要原则和实现的重要手段分别是___________和___________。在进行林业工程建设时，一方面要号召农民种树，保护环境。另一方面要考虑贫困地区农民的生活问题，如粮食、烧材以及收入等问题，其体现了生态工程的基本原理是_______（只填一个）。

据报道，从部分企业生产的速冻食品中检出葡萄球菌超标，“细菌门”事件引起公众普遍关注。葡萄球菌能分解卵黄中的卵磷脂，在含卵黄的固体培养基上形成的菌落周围会出现特有的乳白色的乳浊环。请回答下列问题。
（1）某兴趣小组欲检测某果汁类食品中含有葡萄球菌，请帮他们完善下列步骤。
①配制培养基：称取适量的牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂等，加入蒸馏水，搅拌加热至完全溶解后调节PH,分装到锥形瓶后进行______，在无菌状态下加入卵黄液（100mL10%灭菌NaCl溶液中加一个鸡蛋黄，振荡均匀）摇匀后，立即倒平板。
②接种：取待检测果汁2．5mL加入22．5mL灭菌生理盐水中，制成接种样液。
实验组：将接种样液用_______法接种在含卵黄的固体培养基上。
对照组：将_______用划线法接种在含卵黄的固体培养基上或不接种作为____对照。
将上述接种后的培养皿同时放在36℃的恒温箱中培养48h。
③观察：观察培养基表面_________________。
（2）培养基中的牛肉膏和蛋白胨为葡萄球菌生长和繁殖提供____________。
葡萄球菌能耐受高浓度的NaCl溶液，所以在配制培养基时加入_____________可以将它分离出来，此培养基属于____________培养基。
（3）若要统计某土壤样品中该活菌数目，宜采用_______________法。