1.非选择题- (共3题)
1.
洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类8.5%，每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙（Ca）45毫克、磷（P）50毫克、铁（Fe）8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。
（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
（2）实验原理：淀粉可用碘液来检测，可溶性还原糖可用_____________来检测。
（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）。
（4）实验步骤：
Ⅰ．鉴定可溶性还原糖：
①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；
②斐林试剂1 mL，混匀，将试管置于_________________________2分钟；
③观察颜色变化。
Ⅱ．鉴定淀粉：
①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；
②加入2滴碘液；③观察颜色变化。
（5）预期实验结果与结论：
（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
（2）实验原理：淀粉可用碘液来检测，可溶性还原糖可用_____________来检测。
（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）。
（4）实验步骤：
Ⅰ．鉴定可溶性还原糖：
①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；
②斐林试剂1 mL，混匀，将试管置于_________________________2分钟；
③观察颜色变化。
Ⅱ．鉴定淀粉：
①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；
②加入2滴碘液；③观察颜色变化。
（5）预期实验结果与结论：
| 现象 | 结论 |
| ①若__________________________________ | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉 |
| ②若__________________________________ | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉 |
| ③若__________________________________ | 说明洋葱鳞茎中所含糖类_____________________ |
2.
我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式，请分析回答：
（1）该化合物是由__________个氨基酸失去__________分子水而形成的，这样的反应叫做__________，该化合物叫__________肽。
（2）该化合物有__________种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是__________不同。
（3）组成蛋白质的氨基酸的结构通式是_____________，分子内肽键的结构式是____________________。
（1）该化合物是由__________个氨基酸失去__________分子水而形成的，这样的反应叫做__________，该化合物叫__________肽。
（2）该化合物有__________种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是__________不同。
（3）组成蛋白质的氨基酸的结构通式是_____________，分子内肽键的结构式是____________________。
3.
图为某种核苷酸（图1）和某核苷酸链（图2）示意图，已知图1的右上角部分为腺嘌呤，据图回答问题：
（1）该核苷酸的组成元素由________。
（2）图2为某核苷酸链的部分片段，4的名称是________________
（3）观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，用低倍镜观察：选择染色均匀、色泽浅的区域，移至视野中央，结果显示真核细胞DNA可以被______________染成______的颜色，主要分布细胞核中，真核细胞RNA可以被______________染成______的颜色，主要分布的区域是细胞质中。
（1）该核苷酸的组成元素由________。
（2）图2为某核苷酸链的部分片段，4的名称是________________
（3）观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，用低倍镜观察：选择染色均匀、色泽浅的区域，移至视野中央，结果显示真核细胞DNA可以被______________染成______的颜色，主要分布细胞核中，真核细胞RNA可以被______________染成______的颜色，主要分布的区域是细胞质中。
2.单选题- (共14题)
4.
中国第25次南极科考队在南极进行了为期5个月的科学考查，科考队在南极发现了大量奇异的新物种，那么在它们体内含量最多的化学元素和含量最多的化合物是（）
| A．C和水 | B．O和蛋白质 | C．C和蛋白质 | D．O和水 |
5.
下列组成生物体化学元素和化合物的叙述中，正确的是
| A．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 |
| B．人、硝化细菌和烟草花叶病毒所含有的化学元素的种类差异很大 |
| C．组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞中含量总是最多 |
| D．肌肉组织中含量最多的是蛋白质 |
6.
下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述，正确的( )
| A．用于检测还原糖的斐林试剂的甲液和乙液，可直接用于蛋白质的检测 |
| B．脂肪的检测需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒 |
| C．检测还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 |
| D．用于检测蛋白质的双缩脲试剂的A液与B液要混合均匀后，再加入含样液的试管中，且必须现用现配 |
9.
某蛋白质由两条多肽链组成，共含42个氨基酸,若氨基酸的平均相对分子质量为110,则形成该蛋白质时脱掉的水分子数、该蛋白质的分子量是（）
| A．41、3882 | B．40、3882 | C．41、3900 | D．40、3900 |
10.
下列关于蛋白质结构、功能多样性的说法，正确的是（ ）
| A．蛋白质的空间结构取决于构成它的氨基酸的数目 |
| B．蛋白质的功能取决于构成它们的氨基酸种类 |
| C．每一种蛋白质分子水解后的氨基酸都有20种 |
| D．蛋白质的功能多样性取决于蛋白质的结构多样性 |
11.
下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是（ ）
| A．蛋白质的多样性取决于肽键的多样性 |
| B．具有调节作用的胰岛素是由氨基酸脱水缩合而成的 |
| C．蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开时，其特定功能不会发生改变 |
| D．若两蛋白质的氨基酸种类和数量相同，则它们一定是同一种蛋白质 |
14.
由一分子含氮碱基、一分子磷酸和一分子化合物a构成了复杂化合物b，对a和b的准确叙述是
| A．a是核糖，b则是核酸 | B．a是脱氧核糖，b则是核糖核酸 |
| C．a是核糖，b则是核糖核苷酸 | D．a是五碳糖，b则是核糖核苷酸 |
15.
在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，使用盐酸的目的是
①改变细胞膜的流动性
②改变细胞膜的通透性
③改变细胞膜的化学组成
④将DNA与蛋白质分离
⑤将RNA与蛋白质分离
⑥利于DNA与染色剂结合
①改变细胞膜的流动性
②改变细胞膜的通透性
③改变细胞膜的化学组成
④将DNA与蛋白质分离
⑤将RNA与蛋白质分离
⑥利于DNA与染色剂结合
| A．①④⑥ | B．②④⑥ | C．③⑤⑥ | D．②④⑤ |
16.
如图所示是核酸的基本组成单位，则下列叙述正确的是
| A．若m为胸腺嘧啶，则b参与构成的核酸在口腔上皮细胞中只存在于细胞核中 |
| B．噬菌体和蓝藻细胞中m分别有4种和8种 |
| C．由b构成的化合物可能具有生物催化功能 |
| D．若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 |
试卷分析
-
【1】题量占比
非选择题:(3道)
单选题:(14道)
-
【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：0
5星难题：0
6星难题：5
7星难题：0
8星难题：7
9星难题：5