2017年湖南省普通高中学业水平考试化学试题

适用年级：高二
试卷号：676303

试卷类型：学业考试
试卷考试时间：2020/3/11

1.单选题(共1题)

食物中的营养素有糖类、油脂、蛋白质等有机化合物，下列说法错误的是（）

A．“地沟油”的主要成分是油脂，可放心食用

B．蛋白质在酶的催化作用下水解生成氨基酸

C．淀粉遇碘水变蓝

D．葡萄糖在一定条件下，能与银氨溶液反应析出银

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