1.单选题- (共2题)
1.
下列说法正确的是 ( )
| A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物 |
| B．氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用 |
| C．使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及生物质能的利用 |
| D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料 |
2.
下表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是( )
配料：精盐、碘酸钾、抗结剂
碘含量：35±15 mg/kg
储存方法：密封、避光、防潮
食用方法：烹饪时，待食品熟后加入碘盐
配料：精盐、碘酸钾、抗结剂
碘含量：35±15 mg/kg
储存方法：密封、避光、防潮
食用方法：烹饪时，待食品熟后加入碘盐
| A．高温会导致碘的损失 |
| B．碘酸钾可氧化氯化钠 |
| C．可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾 |
| D．该碘盐中碘酸钾含量为20～50 mg/kg |
2.选择题- (共3题)
试卷分析
-
【1】题量占比
单选题:(2道)
选择题:(3道)
-
【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：0
5星难题：0
6星难题：1
7星难题：0
8星难题：0
9星难题：1