济南版八年级下册生物第七单元第一章生活中的生物技术单元同步测试

适用年级：初二
试卷号：339008

试卷类型：单元测试
试卷考试时间：2019/2/22

1.单选题(共2题)

夏天，将做好的菜肴用保鲜膜盖好，放进冰箱冷藏的目的是

A．防止水分蒸发	B．保持菜肴性状
C．防止营养流失	D．抑制细菌繁殖

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在酸奶制作过程中，加入少量酸奶的目的是（　　）

A．增加浓度

B．接种乳酸菌

C．降低瓶泡温度

D．调味

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3.在体育测试时，下列四位同学准备了一些补充能量的食物，谁的食物能更快地补充能量（　　）

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4.在体育测试时，下列四位同学准备了一些补充能量的食物，谁的食物能更快地补充能量（　　）

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We{#blank#}1{#/blank#}(需要)some rice and milk. Let’s go to the supermarket.

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防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的杀死或抑制它们的。

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试卷分析