1.单选题- (共3题)
1.
罐头食品在很长时间内都不会腐烂变质的原因是:( )
A.里面没有空气,细菌不能正常生活 |
B.封盖过程中外面的细菌不能进入罐内 |
C.高温和高压处理后,一段时间内影响了罐内细菌的繁殖 |
D.封盖前高温灭菌,封盖后罐内绝对没有细菌 |
2.选择题- (共3题)
3.填空题- (共1题)
试卷分析
-
【1】题量占比
单选题:(3道)
选择题:(3道)
填空题:(1道)
-
【2】:难度分析
1星难题:0
2星难题:0
3星难题:0
4星难题:0
5星难题:0
6星难题:2
7星难题:0
8星难题:1
9星难题:1