在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。如图所示：

请分析实验回答下列问题。
(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，____和____是对照实验。
(2)以“唾液”为变量时，____和____是对照实验。
(3)若将3支试管都放入37℃左右的温水中，5～10分钟后取出，____号试管中的物质遇碘后不变蓝，原因是唾液中含有____，将淀粉初步分解成了____。
(4)将试管放入37℃左右的温水中的原因是____；1号试管中将馒头碎屑与唾液充分搅拌的目的是____。
(5)结合实验得出，馒头的消化与____有关。

某同学做“唾液对淀粉的消化作用”用实验记录如下表，结论错误的是(    )

试管	加入物质	温度	时间	加入碘液
1	淀粉糊+唾液	37℃	5分钟	不变蓝
2	淀粉糊+胃液	37℃	5分钟	变蓝
3	淀粉糊十唾液	O℃	5分钟	变蓝

 

A．比较1与3，得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用

B．比较l与2，得出胃液对淀粉也有消化作用

C．分析1试管，可得出唾液能将淀粉分解

D．本实验中1试管起对照作用