下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在5支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液.

试管	物质	温度	时间	碘液	现象
A	馒头碎屑+清水	37℃	10分钟	加	？
B	馒头碎屑+唾液	37℃	1分钟	加	变蓝
C	馒头碎屑+唾液	37℃	3分钟	加	部分变蓝
D	馒头碎屑+唾液	37℃	10分钟	加	不变蓝
E	馒头碎屑+唾液	0℃	10分钟	加	变蓝

 
（1）如果要探究唾液对馒头碎屑的影响，应选择______和______试管作为一组对照实验。
（2）A试管将会出现的现象是______（选填“变蓝”或“不变蓝”）。
（3）A和E可否构成一组科学的探究实验？______，原因是存在______个变量。
（4）B、C和D三支试管是一组对照实验，变量是______。
（5）根据第（4）小题，你认为吃饭时应______。
a.狼吞虎咽 b.细嚼慢咽