下图是验证唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验：

（1）实验第二步，2号试管中应滴加______________mL __________；对照组是__________号试管。
（2）隔水加热的水温设定为37℃的原因是___________。
（3）滴加碘酒后，预测__________ 号试管呈蓝色。
（4）人体对淀粉的消化可以发生在__________ 。
（5）我们进食时细嚼慢咽，是为了使食物团块变小，增加食物与唾液的________，有利于食物的消化。