胶囊能保护里面的药物，从而避免药物到达胃就被溶解，因此送服胶囊类药物的水温需要讲究。某生物兴趣小组为探究温度对胶囊溶解的影响，进行了以下实验：①取五个装有等量清水的烧杯，标上A、B、C、D、E，分别置于不同温度的恒温水浴锅中；②将五粒胶囊分别放入烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌；③观察胶囊的变化情况，并记录溶解所需的时间；④重复以上实验。请分析并回答：（请在[]填序号）
（1）该实验的变量是_____。
（2）可减少实验误差的操作步骤是[_____]_____。
（3）该实验的第[_____]步存在不足，应该改为_____。
（4）改正不足之后，获得实验数据如下表：

烧杯	A	B	C	D	E
水温/℃	15	25	37	50	60
溶解所需的平均时间/min	15	7	3.5	2	1

 
由此可知，你在送服胶囊类药物时不应选用_____（选填“热开水”或温开水”或“冷开水”）。