探究馒头在口腔中的变化方法步骤如下：
(1)取新鲜馒头，切成大小相同的A、B、C三小块，将A块、B块分别用手细细弄碎；C块不动。
(2)取唾液。
(3)取3支洁净试管分别编上①、②、③号（做如下处理）：将A馒头屑放入试管①中，注入2毫升唾液并进行充分搅拌；将B馒头屑放人试管②中，注入2毫升清水并进行充分搅拌；将C馒头块放入试管③中，并注入2毫升唾液，不进行搅拌。
(4)将三支试管放入37℃水中，5-10分钟后取出3支试管，各加入2滴碘液、观察现象并记录。
(5)实施实验，并记录实验结果。

管号	颜 色 变 化
试管①
试管②
试管③

 
(6)分析结果，试管①：____，所以遇碘不变蓝；试管②是试管①的____；试管③：因为没有模拟____，所以只有部分淀粉被唾液消化了。得出结论__________。

在我国西部大开发中，实施“保护天然林”和“退耕还林还草”两项措施的首要目标是

A．开展生态旅游

B．发展畜牧业

C．增加木材产量

D．改善生态环境