小明做了“探究唾液对淀粉的消化作用”实验，请你帮他回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑＋2 mL唾液	37 ℃水溶10分钟，充分搅拌	加两滴碘液
2号	馒头碎屑＋2 mL清水	37 ℃水溶10分钟，充分搅拌	加两滴碘液
3号	馒头块＋2 mL唾液	37 ℃水溶10分钟，不搅拌	加两滴碘液

 
（1）最后可观察到的实验现象是_________号试管明显不变蓝色，原因是该试管中的淀粉被消化变成了_______________。
（2）该实验共设计了________组对照实验，作为实验组的都是________号试管。
（3）3号试管所属的对照实验可以说明_________________对食物的消化有促进作用。