酸奶，属于乳类发酵制品之一，相比牛奶来说，酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，还在发酵过程中产生了人体营养所必须的多种维生素，如VB1，VB2，VB6，VB12等，同时还对改善肠胃环境，增强抵抗力非常有益，所以，酸奶比牛奶更健康，生物学习小组针对“制作酸奶的适宜温度“进行如下实验探究

①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶
③将玻璃杯密封，置于不同温度的恒温箱中
④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据，实验结果如图柱形图所示：
请分析回答：
（1）制作酸奶需要的微生物是_______，它只能在______________发酵，因此玻璃杯必须密封。
（2）制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒，目的是________________________。
（3）将酸奶加入到牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的__________步骤。
（4）本实验除温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其它条件必须相同，原因是__________________。
（5）根据实验结果，得出的结论是_____________________________________________。
（6）该小组进一步探究了“制作酸奶的发酵时间”，实验结果如表所示，根据实验结果，得出的结论是_____________________________________________。

发酵时间	牛奶状况
2小时	呈液态，无酸味
4小时	呈液态，略带酸味
6小时	呈蛋花状态，微酸
8小时	呈凝固状，酸度适中
10小时	呈凝固状，酸度适中

 

在我们的生活中经常看到新鲜的肉不处理，放久了会腐烂，而且夏天鲜肉要比冬天腐烂快些．为了探究鲜肉腐烂与哪些因素有关，某同学假设：鲜肉腐烂与它的含水量有关．为此，他设计如下实验来探究他的假设：取两块瘦肉（重量相同），用烘干机将两块瘦肉中的水分烘干；分别置于甲乙两个干燥瓶洁净的培养皿中；再将两个培养皿置于同一个温暖的地方，只在乙培养皿中的瘦肉上滴加少量的蒸馏水
请据此作答：
（1）该同学提出的探究问题是：_________________________________________？
（2）设计甲培养皿的目的是__________________，此实验的变量是_____________。
（3）你预期他的实验结果是_____________培养皿中的瘦肉先腐烂。
（4）鲜肉腐烂是因为_____________和_____________分解了鲜肉中的有机物，有机物被分解为_____________、_____________和_____________。
（5）鲜肉腐败还与__________________等因素有关。

某中学的生物科技活动小组为了检测不同环境中的细菌，设计了“比较洗手前后手上的细菌分布情况”的探究活动．请你帮助完成设计方案，并回答问题
（1）提出问题：__________________________________？
（2）作出假设：洗手前手上的细菌比洗手后的多。
（3）制定和实施计划
①将9个灭菌、装有培养基的培养皿平均分成三组，每组的培养皿底部贴上相应的标签：洗手前、洗手后、空白对照
②打开培养皿，三位同学分别将手指的5个指尖在贴有“洗手前”标签的培养基上轻轻按一下。
③三位同学用肥皂将手洗干净，然后分别将手指的5个指尖在贴有“洗手后”的标签儿的培养基上轻轻按一下。
④“空白对照”组_____________________。
⑤把三种培养你放入37℃恒温箱中培养，一天后观察。
⑥用放大镜观察培养皿中细菌的菌落数，并计算________________。
（4）请你预测实验结果：__________________________________________________。
（5）细菌和真菌与人类的关系很密切，有的对人类有害，但有的对人类是有益的．如人们往往在制作馒头或面包时，加入____________菌；利用有些真菌产生的____________杀死或抑制某些致病细菌，治疗相应的疾病。
（6）在本探究实验中，下列有关说法不正确的是________

A．本实验需要设置对照实验

B．培养用的培养皿和培养基，接种前需高温灭菌处理

C．将指尖放在培养基上轻按一下，相当于接种

D．接种后的培养皿和培养基要再进行高温处理。

同学们为了探究食物保鲜的方法，用煮沸灭菌并冷却的肉汤设计了如下图所示的对照实验。根据图示判断他们欲探究的问题是

A. 氧气对肉汤保鲜的影响
B. 澄清肉汤的量对肉汤保鲜的影响
C. 棉花塞对肉汤保鲜的影响
D. 影响肉汤保鲜的微生物来自肉汤还是来自空气

每到冬天，森林里都铺满了一层厚厚的落叶．年复一年，森林里的落叶层并没有越积越厚的主要原因是（　　）

A．被人类收集走用做柴火烧掉了	B．落叶被鸟儿叼走建筑巢穴了
C．细菌和真菌逐渐将其分解了	D．牛、羊等食草动物将其吃掉了

俗语说“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的”，四条腿的猪、牛、羊的肉脂肪含量高，过量食用对健康无益。两条腿的鸡、鸭、鹅等因为禽流感等问题食用量也在减少。一条腿的蘑菇等菌类，蘑菇具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点,有“植物肉”的美誉。被世界卫生组织列为具有明确防治癌症的食物，常吃对健康大有益处。下列有关蘑菇的叙述,正确的是

A．蘑菇是多细胞真菌，通过分裂繁殖后代

B．蘑菇的细胞内没有成形的细胞核

C．蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代

D．磨菇地上部分能进行光合作用，制造有机物

下列不属于共生关系的是

A．羊和帮助其分解纤维素的细菌	B．地衣中的藻类和真菌
C．根瘤菌与豆科植物	D．人与体内的蛔虫

下列属于先天性行为的一组是（ ）

A．蚂蚁搬家、大雁南飞、孔雀开屏

B．黄牛耕地、尺蠖拟态、鹦鹉学舌

C．蜘蛛结网、公鸡报晓、惊弓之鸟

D．狗辨主客、黄牛耕地、老马识途

关于“小鼠走迷宫”的探究实验，下列说法正确的是（   ）

A．小鼠“尝试与错误”的次数远少于蚯蚓	B．这是探究小鼠的先天性行为
C．不同小鼠熟悉迷宫的能力都一样	D．小鼠一旦学会走迷宫，就不会忘记

下列关于人体运动的说法,错误的是

A．运动的结构基础是骨骼肌

B．运动是骨骼肌受到神经传来的刺激收缩,牵动骨绕关节活动而产生的

C．运动的完成不仅依靠运动系统,还需要其他系统的调节和配合

D．运动有利于动物觅食、避敌、夺取栖息地和繁殖，更加适应复杂多变的环境

“人多力量大”是动物的社会行为对此作了最好的诠释．动物的社会行为不包括（）

A．蜜蜂成员的分工合作	B．两性识别
C．狒狒的等级制度	D．狼的群体生活

两栖动物不能成为完全适应陆地生活的脊椎动物的主要原因是

A．肺不发达，兼用皮肤辅助呼吸	B．体温不恒定
C．生殖、发育过程离不开水	D．皮肤裸露，不能长时间处于陆地上

下列疾病中，都属于病毒引起的是（）

A．佝偻病、手足口病	B．艾滋病、禽流感
C．脚气病、口蹄疫	D．乙肝病、结核病

为研究动物的行为，某同学进行了小鼠走迷宫获取食物的实验。下面表格中的数据是该同学的实验记录；图中甲为“迷宫”示意图；乙为实验中小鼠找到食物所需时间的柱形图，请回答下列问题。

	找到食物的时间
第一次	267秒
第二次	193秒
第三次	90秒

 

(1)请在图乙中绘出小鼠第三次找到食物所需时间的柱形图。__________________________
(2)从行为获得的途径来看，小鼠走迷宫获取食物的行为属于________行为，通常小鼠找到食物后会发出一种叫声，引来其他小鼠，这种叫声起到了传递________的作用。
(3)在上述实验中，若把小鼠换成蟑螂，蟑螂难以在短时间内找到食物，说明动物越______________________________________________，
学习能力越强，这种学习能力的强弱是由动物体内的____________决定的。