1.非选择题- (共3题)
1.
科学家从牛的胰脏中分离出一条由80个氨基酸组成的多肽链（Ub）。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”（即靶蛋白）的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，其过程如图所示：
请回答下列问题：
（1）Ub由80个氨基酸组成，则它具有________个肽键，若它在小肠中被水解，则下列哪种物质不可能产生？____________。
（2）如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被蛋白酶体水解。①过程说明Ub的作用是识别________并与之结合；完成①、②过程需要的主要条件是_____________ 和ATP提供能量。
（3）上图中所利用的ATP是由细胞呼吸作用提供的。完成此生理作用需要的细胞器是____________。
（4）由80个氨基酸形成一分子Ub，则其相对分子质量减少了__________（假设氨基酸的平均分子量为100）。
请回答下列问题：
（1）Ub由80个氨基酸组成，则它具有________个肽键，若它在小肠中被水解，则下列哪种物质不可能产生？____________。
（2）如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被蛋白酶体水解。①过程说明Ub的作用是识别________并与之结合；完成①、②过程需要的主要条件是_____________ 和ATP提供能量。
（3）上图中所利用的ATP是由细胞呼吸作用提供的。完成此生理作用需要的细胞器是____________。
（4）由80个氨基酸形成一分子Ub，则其相对分子质量减少了__________（假设氨基酸的平均分子量为100）。
2.
某致病细菌分泌的外毒素，无色，细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，以致死亡。该外毒素为环状肽，结构式如下图所示。
请据图分析并回答问题。
(1)该化合物中含有游离的________个氨基，________个羧基。
(2)该化合物是由________个氨基酸组成的，区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的________。
(3)组成该化合物的氨基酸有________种，其中有________个氨基酸的R基相同，这个R基是________。
(4)该化合物称为________肽化合物，含有________个肽键。
(5)填写虚线框内结构的名称：A.________，B.________(从氨基酸结构通式的角度分析)。
(6)该化合物具有8个氮原子，其中________个位于肽键上，________个位于R基上。
(7)该化合物具有10个氧原子，其中________个位于肽键上，________个位于R基上。
(8)该外毒素在环状肽形成过程中失去了________个水分子，相对分子质量减少了________。
请据图分析并回答问题。
(1)该化合物中含有游离的________个氨基，________个羧基。
(2)该化合物是由________个氨基酸组成的，区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的________。
(3)组成该化合物的氨基酸有________种，其中有________个氨基酸的R基相同，这个R基是________。
(4)该化合物称为________肽化合物，含有________个肽键。
(5)填写虚线框内结构的名称：A.________，B.________(从氨基酸结构通式的角度分析)。
(6)该化合物具有8个氮原子，其中________个位于肽键上，________个位于R基上。
(7)该化合物具有10个氧原子，其中________个位于肽键上，________个位于R基上。
(8)该外毒素在环状肽形成过程中失去了________个水分子，相对分子质量减少了________。
3.
胰岛素是一种蛋白质分子,它含有 α、β 两条肽链,α 链含有 21 个氨基酸,β 链含有 30 个氨基酸,两条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个 —SH 脱 H 连接而成)连接,在 α 链上也形成一个二硫键,如下图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图,请据此回答:
注:2—SH→—S—S—+2H。
(1) 该分子中的 51 个氨基酸形成肽链时必须通过相邻氨基酸之间发生____,图中的____(填化学键)使肽链相互连接在一起,最后盘曲形成具有____结构的胰岛素分子,此过程中相对分子质量减少了____。
(2) 胰岛素分子中含有肽键____个,肽键可表示为____。 从理论上分析,胰岛素分子至少有____个“—NH2”,至少有____个“—COOH”。
(3) 经检测,人和其他哺乳动物胰岛素都由 51 个氨基酸构成,且氨基酸组成大致相同,比较如下:
猪:β 链第 30 位氨基酸与人的不同;
马:β 链第 30 位氨基酸和 α 链第 9 位氨基酸与人的不同;
羊:β 链第 8、9、10 位氨基酸与人的不同;
鼠:α 链有 8 个氨基酸,β 链有10 个氨基酸与人的不同。
① 相近物种的胰岛素不同,反映在多肽链的氨基酸组成上主要是______________。
② 上述几种动物中,____和人的亲缘关系最远,糖尿病人最适宜的代用品是____的胰岛素。
③ 生物性状不同的直接原因是_________。
注:2—SH→—S—S—+2H。
(1) 该分子中的 51 个氨基酸形成肽链时必须通过相邻氨基酸之间发生____,图中的____(填化学键)使肽链相互连接在一起,最后盘曲形成具有____结构的胰岛素分子,此过程中相对分子质量减少了____。
(2) 胰岛素分子中含有肽键____个,肽键可表示为____。 从理论上分析,胰岛素分子至少有____个“—NH2”,至少有____个“—COOH”。
(3) 经检测,人和其他哺乳动物胰岛素都由 51 个氨基酸构成,且氨基酸组成大致相同,比较如下:
猪:β 链第 30 位氨基酸与人的不同;
马:β 链第 30 位氨基酸和 α 链第 9 位氨基酸与人的不同;
羊:β 链第 8、9、10 位氨基酸与人的不同;
鼠:α 链有 8 个氨基酸,β 链有10 个氨基酸与人的不同。
① 相近物种的胰岛素不同,反映在多肽链的氨基酸组成上主要是______________。
② 上述几种动物中,____和人的亲缘关系最远,糖尿病人最适宜的代用品是____的胰岛素。
③ 生物性状不同的直接原因是_________。
2.单选题- (共15题)
4.
下图是一多肽化合物，请认真分析，选择正确的答案（ ）
| A．该化合物是三肽化合物，形成过程中，共形成3分子的水 |
| B．该多肽化合物含有游离的羧基是两个，游离的氨基是1个 |
| C．该化合物水解后，会形成4种氨基酸 |
| D．该四种氨基酸可以形成24种三肽化合物 |
8.
下列有关氨基酸和蛋白质的叙述中，错误的是
| A．甲硫氨酸的R基是－CH2－CH2－S－CH3，则它的分子式是C5H11O2NS |
| B．形成分子式为C63H105O45N17S2的多肽链化合物，最多脱去的水分子数是16个 |
| C．蛋白质的结构多种多样与氨基酸的种类、数目和排列顺序不同有关 |
| D．某蛋白质有2条肽链，600个氨基酸组成，该蛋白质至少有氧原子的个数是598 |
9.
下列关于细胞内化合物的叙述中，正确的是
| A．蛋白质分子只有在细胞内才能发挥功能 |
| B．核糖通过氧化分解为细胞的生命活动提供主要能量 |
| C．水和无机盐均有参与构建细胞的功能 |
| D．DNA空间结构为双螺旋结构，是一切生物的遗传物质 |
15.
下面是某蛋白质分子的结构示意图，图中“▲－★－■－●”表示不同种类的氨基酸，图中甲链由21个氨基酸组成，乙链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，正确的是( )
| A．该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序不同 |
| B．该蛋白质分子中至少含有2个羧基 |
| C．图中“—”代表的化学键是在高尔基体中形成的 |
| D．形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了684 |
16.
如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是
A. 胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水
B. 胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
C. 沸水浴时肽键断裂导致了胰岛素的生物活性丧失
D. 理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能
A. 胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水
B. 胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
C. 沸水浴时肽键断裂导致了胰岛素的生物活性丧失
D. 理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能
17.
下列有关组成细胞化合物的叙述,正确的是 ( )
| A．组成生物膜的脂质都是磷脂 |
| B．细胞中蛋白质都由20种氨基酸组成 |
| C．淀粉、纤维素和糖原的单体都是葡萄糖 |
| D．组成细胞的化合物都能被相应的酶水解 |
试卷分析
-
【1】题量占比
非选择题:(3道)
单选题:(15道)
-
【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：3
5星难题：0
6星难题：8
7星难题：0
8星难题：3
9星难题：4