1.非选择题- (共3题)
1.
根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：
（1）鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是_____________。
（2）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀．其中双缩脲试剂B只能滴________，而不能过量，为什么？_______________。
（3）本实验注意事项：
①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需分别配制、储存，使用时_________。
②双缩脲试剂的使用，应先加试剂__________________，造成碱性环境，再加试剂_____________。
（1）鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是_____________。
（2）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀．其中双缩脲试剂B只能滴________，而不能过量，为什么？_______________。
（3）本实验注意事项：
①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需分别配制、储存，使用时_________。
②双缩脲试剂的使用，应先加试剂__________________，造成碱性环境，再加试剂_____________。
2.
鸡红细胞中，每个血红蛋白分子共有4条肽链，包括两条α链和两条β链，每条α链由141个氨基酸组成，每条β链由146个氨基酸组成。回答下列问题：
（1）一个鸡血红蛋白分子中，肽键的数目是________，其基本组成单位的结构简式为_____________。β链含有半胱氨酸，其分子式为C3H7NO2S，则其R基由_______(元素符号)元素构成。
（2）生物体内含有多种蛋白质，从功能的角度考虑，蛋白质功能包括：①结构物质，如肌球蛋白。②____________，如唾液淀粉酶。③____________，如血红蛋白、载体等。④免疫，如___________。⑤___________，如胰岛素。
（3）泛素是一个由76个氨基酸组成的多肽链，对细胞内蛋白质降解起调节作用。请回答下列问题：
泛素的合成方式称为____________________，连接其基本组成单位的化学键结构简式是___________________。
（1）一个鸡血红蛋白分子中，肽键的数目是________，其基本组成单位的结构简式为_____________。β链含有半胱氨酸，其分子式为C3H7NO2S，则其R基由_______(元素符号)元素构成。
（2）生物体内含有多种蛋白质，从功能的角度考虑，蛋白质功能包括：①结构物质，如肌球蛋白。②____________，如唾液淀粉酶。③____________，如血红蛋白、载体等。④免疫，如___________。⑤___________，如胰岛素。
（3）泛素是一个由76个氨基酸组成的多肽链，对细胞内蛋白质降解起调节作用。请回答下列问题：
泛素的合成方式称为____________________，连接其基本组成单位的化学键结构简式是___________________。
3.
（1）下列生物中，与引起“发热伴血小板综合征”的新型布尼亚病毒有明显区别的是______。
①大肠杆菌 ②发菜 ③蓝藻 ④酵母菌 ⑤霉菌 ⑥HIV ⑦水绵 ⑧SARS病原体 ⑨细菌
（2）研究人员对分别取自3种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙)进行分析、观察和实验，获得的结果如下表所示(表中“√”表示“有”，“×”表示“无”)。
①甲、乙、丙3种细胞最可能取自哪类生物?甲____，乙____，丙____。
②图中属于细菌细胞结构的是图____，它与洋葱表皮细胞结构比较，最主要的区别是______，这说明细胞间具有____性。图甲所示生物一般是________(填“自养”或“异养”)生物，该生物的遗传物质主要存在于____中。 
①大肠杆菌 ②发菜 ③蓝藻 ④酵母菌 ⑤霉菌 ⑥HIV ⑦水绵 ⑧SARS病原体 ⑨细菌
（2）研究人员对分别取自3种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙)进行分析、观察和实验，获得的结果如下表所示(表中“√”表示“有”，“×”表示“无”)。
| | 核膜 | 光合作用 | 核糖体 | 细胞壁 |
| 甲 | √ | √ | √ | √ |
| 乙 | √ | × | √ | × |
| 丙 | × | √ | √ | √ |
①甲、乙、丙3种细胞最可能取自哪类生物?甲____，乙____，丙____。
| A．洋葱 | B．兔子 | C．蘑菇 | D．蓝藻 |
2.单选题- (共34题)
4.
取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、c试管中各加5ml第2天的提取液，在b、d试管中各加5ml第4天的提取液。如图在a、b试管中各加入等量碘液，观察比较颜色变化；另在c、d试管中各加入等量的斐林试剂，在水浴加热条件下观察比较颜色变化，结果是（ ）
| A．a、b试管呈蓝色，且a比b颜色浅;c、d试管呈砖红色且c比d颜色浅 |
| B．a、b试管呈蓝色，且a比b颜色深;c、d试管呈砖红色且c比d颜色浅 |
| C．a、b试管呈蓝色，且a比b颜色浅;c、d试管呈砖红色且c比d颜色深 |
| D．a、b试管呈蓝色，且a比b颜色深;c、d试管呈砖红色且c比d颜色深 |
5.
下列叙述错误的是( )
| A．蛋白质中氨基酸的排列顺序是由细胞中储存的遗传信息决定的 |
| B．完全相同的两条多肽链，其折叠盘曲形成空间结构的方式可以不同 |
| C．理论上，由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸三个氨基酸构成的三肽有6种 |
| D．鬼笔环肽是一种环状七肽，其在合成过程中经脱水缩合生成6个水分子 |
6.
关于生物体内氨基酸的叙述正确的是( )
| A．氨基酸是蛋白质分子的基本单位，由氨基和羧基组成 |
B．组成蛋白质的氨基酸共有的结构是 |
| C．每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素 |
| D．组成人体的氨基酸都能在人体内合成 |
7.
关于生物体内的氨基酸和蛋白质的叙述错误的是（ ）
| A．氨基酸都至少含有一个羧基和氨基，且连在同一个碳原子上 |
| B．有的蛋白质起信息传递作用，这些蛋白是细胞中重要的结构蛋白 |
| C．食物中的蛋白质分解成必需氨基酸和非必需氨基酸才能被人体吸收 |
| D．煮熟的鸡蛋中蛋白质分子的空间结构发生变化，容易被蛋白酶水解 |
8.
下列关于蛋白质的叙述，正确的是( )
| A．血红蛋白的空间结构呈纤维状 |
| B．蛋白质经高温蒸煮后可以产生丰富的氨基酸 |
| C．组成蛋白质的氨基酸共有20中，它的R基均为链状 |
| D．鸟类的羽毛和人的指甲主要是由同一种蛋白质组成 |
9.
双缩脲试剂可用来检测生物组织中是否存在蛋白质。下列操作步骤正确的是( )
| A．待测组织样液→加入B液1 mL→注入A液4滴→观察颜色变化 |
| B．待测组织样液→加入A液1 mL→注入B液4滴→观察颜色变化 |
| C．待测组织样液→加入A液、B液混合液1 mL→水浴加热→观察颜色变化 |
| D．待测组织样液→加A液1 mL→注入B液4滴→水浴加热→观察颜色变化 |
11.
下列有关真核生物和原核生物的叙述中，错误的是 ( )
| A．蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体 |
| B．原核细胞无以核膜为界限的细胞核 |
| C．原核细胞和真核细胞都有染色体 |
| D．原核细胞的细胞膜的化学组成与真核细胞的大致相同 |
12.
下列组合中，依次属于种群、群落和生态系统的一组是（ ）
①一片草原中的全部动物和绿色植物
②官厅水库中的全部生物及其无机环境
③一果园中所有的苹果及其无机环境
④公园中的全部菊花
⑤洞庭湖中的全部生物
⑥一块棉田中的所有幼年、有翅和无翅的成熟棉蚜
①一片草原中的全部动物和绿色植物
②官厅水库中的全部生物及其无机环境
③一果园中所有的苹果及其无机环境
④公园中的全部菊花
⑤洞庭湖中的全部生物
⑥一块棉田中的所有幼年、有翅和无翅的成熟棉蚜
| A．⑥⑤② | B．③④⑥ | C．⑤④③ | D．③⑤⑥ |
13.
下列有关显微镜的叙述，错误的是（ ）
| A．电子显微镜能观察到细胞的亚显微结构 |
| B．同一视野中，低倍镜看到的细胞数量比高倍镜的多 |
| C．光学显微镜的物镜越长，放大倍数越小 |
| D．光学显微镜总的放大倍数等于物镜放大倍数与目镜放大倍数的积 |
14.
“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。”这一千古名句生动形象地勾画出早春的秀丽景色。与其相关的生命系统的叙述中，正确的是( )
| A．桃花属于生命系统的器官层次 |
| B．一片江水中的所有鱼构成一个种群 |
| C．江中的鸭群构成一个群落 |
| D．江水等非生物不参与生命系统的组成 |
16.
小芬利用显微镜观察人的血细胞，使用相同的目镜，但在两种不同放大倍率下，所呈现的视野分别为甲和乙(如图)。下列相关叙述正确的是( )
| A．若使用相同的光圈，则甲比乙亮 |
| B．在甲中所观察到的细胞，在乙中均可观察到 |
| C．若玻片右移，则甲的影像会右移而乙的影像会左移 |
| D．若在甲中看到模糊的影像，改换成乙就可以看到清晰的影像 |
17.
在光线明亮的实验室里，观察透明的口腔上皮细胞后再观察颜色较深的黑藻叶片细胞，为便于观察，此时应( )
| A．改用凹面反光镜、扩大光圈 | B．改用凹面反光镜、缩小光圈 |
| C．改用平面反光镜、扩大光圈 | D．改用平面反光镜、缩小光圈 |
18.
下列有关实验的叙述中，正确的是( )
| A．用双缩脲试剂鉴定煮熟的鸡蛋时，仍然能看到紫色现象出现 |
| B．用碘液鉴定淀粉是需水浴加热 |
| C．若要鉴定油菜种子细胞中是否含有脂肪，只能用苏丹Ⅲ染色后用显微镜观察 |
| D．加入现配的双缩脲试剂鉴定甘蔗汁中是否有还原糖，水浴加热后不会出现砖红色沉淀 |
19.
在治疗创伤的中药方剂中，雄性羚羊角或犀牛角的用量极少，但是缺少这味药，疗效将大大下降甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成的，则羚羊角等的有效成分最可能是( )
| A．特殊活性蛋白质 | B．可溶性糖 | C．微量元素 | D．大量元素 |
21.
如图表示由3个圆所构成的类别关系图，其中Ⅰ为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是（ ）
| A．Ⅰ大量元素、Ⅱ微量元素、Ⅲ N元素 |
| B．Ⅰ有机物、Ⅱ蛋白质、Ⅲ氨基酸 |
| C．Ⅰ化合物、Ⅱ无机物、Ⅲ糖类 |
| D．Ⅰ原核生物、Ⅱ绿藻、Ⅲ蓝藻 |
22.
下列有关实验的描述，正确的有几项（ ）
①斐林试剂检测还原糖时，颜色变化为无色到砖红色
②观察花生子叶细胞的脂肪颗粒时，用50％的酒精溶液洗去浮色
③斐林试剂的甲液和乙液可以直接用来检测蛋白质
④食盐作用下析出的蛋白质无法用双缩脲试剂鉴定
①斐林试剂检测还原糖时，颜色变化为无色到砖红色
②观察花生子叶细胞的脂肪颗粒时，用50％的酒精溶液洗去浮色
③斐林试剂的甲液和乙液可以直接用来检测蛋白质
④食盐作用下析出的蛋白质无法用双缩脲试剂鉴定
| A．一项 | B．二项 | C．三项 | D．四项 |
23.
下列相关叙述有误的是（ ）
| A．列文虎克用自制显微镜观察到不同形态的细菌、红细胞和精子等，并将其命名为cell |
| B．用斐林试剂检测苹果汁出现砖红色沉淀，不能确定苹果中是否有葡萄糖 |
| C．人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取，这些氨基酸叫做必需氨基酸 |
| D．魏尔肖提出所有细胞来源于先前存在的细胞 |
24.
某同学在实验中用同一显微镜观察了同一装片4次，得到四个物像如图（亮度相同）。有关该实验的说法正确的是（ ）
| A．换用高倍物镜前应先提升镜筒，以免镜头破坏玻片标本 |
| B．若每次操作都未调节反光镜，看到清晰物像时物镜离装片最远和光圈最大的分别是④③ |
| C．若④视野中被相连的64个细胞充满，现将“4×”物镜换成“16×”物镜后，在视野中可看到的细胞数为16个 |
| D．若视野中有暗有明，则是反光镜上有污物 |
25.
哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是（ ）
| A．催产素是由1个八肽环和1个三肽侧链构成的 |
| B．氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基 |
| C．肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关 |
| D．催产素变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应 |
27.
下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是
| A．细胞中常见的化学元素有20多种，根据作用的大小分为大量元素和微量元素 |
| B．组成人体细胞的基本元素（占细胞鲜重的质量百分比）中，因水的含量多，故O的含量最多，H次之 |
| C．生物体在不同的生长发育期体内化合物的含量会有动态变化 |
| D．无机盐在体内含量很少，对于维持细胞和生物体的生命活动没那么重要 |
28.
一种植物和一种哺乳动物细胞中某些化学元素的含量(占细胞干重的质量分数：%)如下表，下列有关叙述正确的是( )
| 元素 | C | H | O | N | P | Ca | S |
| 植物 | 43.57 | 6.24 | 44.43 | 1.46 | 0.20 | 0.23 | 0.17 |
| 动物 | 55.99 | 7.46 | 14.62 | 9.33 | 3.11 | 4.67 | 0.78 |
| A．碳元素的含量能说明有机物是动植物体内干物质的主要成分 |
| B．由表可知，两种生物体内所含化学元素的种类和含量差异很大 |
| C．测定该动物的某种小分子含C、H、O、N、S，此小分子不可能是氨基酸 |
| D．N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，H、O的含量说明植物体内含水多 |
30.
下图表示胰岛素分子中一条多肽链，其中有 3 个甘氨酸(R 基：—H)分别位于第 8、20、23位。下列叙述不正确的是( )
| A．该多肽含有一个游离的羧基，位于第 l 位 |
| B．用特殊水解酶除去 3 个甘氨酸，水解产物的相对分子质量比原多肽增加 108 |
| C．用特殊水解酶除去 3 个甘氨酸，形成的产物中有 3 条多肽、一个二肽和 3 个甘氨酸 |
| D．用特殊水解酶除去 3 个甘氨酸，形成的产物比原多肽多 6 个氨基 |
33.
一条由n个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2—CH2—COOH），则有关该多肽说法正确的是
| A．有n-1个肽键 |
| B．可能没有游离氨基 |
| C．至多含有4个游离羧基 |
| D．组成多肽的氨基酸种类为n+l种 |
34.
如图表示一个由153个氨基酸残基构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是（ ）
| A．该分子形成过程中共产生152个H2O |
| B．参与构成该分子的氨基酸中至少有2个氨基酸的R基有氨基和1个氨基酸的R基有羧基 |
| C．该分子中有2个氨基酸残基含硫 |
| D．该分子彻底水解将产生153种氨基酸 |
35.
如图是鉴定生物组织中某种成分的操作流程图。下列相关叙述中正确的是( )
| A．图中的甲试剂也可以用于鉴定蛋白质 |
| B．石英砂的作用是使研磨更充分 |
| C．可用菠菜叶片替代苹果 |
| D．甲试剂由甲、乙两种液体组成，使用时先加甲液再加乙液 |
36.
嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶(一种具有催化作用的蛋白质)对肉中蛋白质进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。据《食品添加剂手册》介绍，嫩肉粉的配方为2%木瓜蛋白酶、15%葡萄糖、2%味精及食盐等。某课外活动兴趣小组要对市场上售卖的一种嫩肉粉设计实验进行检测，检测其中是否含有蛋白质，你认为应该选择的材料和试剂是( )
| A．淀粉溶液、苏丹Ⅲ染液 |
| B．清水、斐林试剂 |
| C．蛋清溶液、双缩脲试剂 |
| D．清水、双缩脲试剂 |
试卷分析
-
【1】题量占比
非选择题:(3道)
单选题:(34道)
-
【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：0
5星难题：0
6星难题：21
7星难题：0
8星难题：13
9星难题：3