1.非选择题- (共2题)
1.
根据“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验，回答下列问题．
（1）鉴定成熟葡萄汁中存在还原性糖所用的试剂是 ______，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成 ______沉淀，因此，也可用该试剂检测糖尿病病人尿液中 ______的含量。
（2）鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是 ______，用其染色时，要用酒精来冲洗浮色，这是因为 ______。
（3）鉴定黄豆组织中是否存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀．其中双缩脲试剂B的量只有3～4滴，而不能过量，这是因为 ______。
（4）本实验的注意事项：
①斐林试剂极不稳定，使用时需 ______，即将甲液和乙液临时混合均匀后再用于实验。
②双缩脲试剂的使用，应先加 ______试剂，造成碱性环境，再加 ______试剂。
③用于蛋白质的鉴定的样液浓度不能 ______，以免实验后粘住试管闭，不易清洗。
（1）鉴定成熟葡萄汁中存在还原性糖所用的试剂是 ______，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成 ______沉淀，因此，也可用该试剂检测糖尿病病人尿液中 ______的含量。
（2）鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是 ______，用其染色时，要用酒精来冲洗浮色，这是因为 ______。
（3）鉴定黄豆组织中是否存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀．其中双缩脲试剂B的量只有3～4滴，而不能过量，这是因为 ______。
（4）本实验的注意事项：
①斐林试剂极不稳定，使用时需 ______，即将甲液和乙液临时混合均匀后再用于实验。
②双缩脲试剂的使用，应先加 ______试剂，造成碱性环境，再加 ______试剂。
③用于蛋白质的鉴定的样液浓度不能 ______，以免实验后粘住试管闭，不易清洗。
2.
分析如图中化合物的结构，回答问题．
（1）该化合物中①表示________，④表示________，⑦表示_____。
（2）该化合物是由__种氨基酸通过__方式形成的，该化合物叫________。
（3）该化合物中的氨基酸种类不同是由_____决定的，其编号是_______。
（4）该化合物含有__个氨基、__个羧基，若完全水解成为氨基酸则需要__个水分子。
（5）组成这类化合物的基本单位的结构通式是_______。
（1）该化合物中①表示________，④表示________，⑦表示_____。
（2）该化合物是由__种氨基酸通过__方式形成的，该化合物叫________。
（3）该化合物中的氨基酸种类不同是由_____决定的，其编号是_______。
（4）该化合物含有__个氨基、__个羧基，若完全水解成为氨基酸则需要__个水分子。
（5）组成这类化合物的基本单位的结构通式是_______。
2.单选题- (共19题)
3.
下列关于原核细胞和核真核细胞的结构叙述中正确的是
| A．拟核是一种环状DNA分子 |
| B．拟核中没有核膜和染色体，不存于动植物和真菌细胞中，只存在于细菌细胞中 |
| C．染色体是真核细胞特有的结构 |
| D．绿色植物和蓝藻都能进行光合作用，他们最主要的区别是有无叶绿体 |
7.
如图表示人体细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是（）
| A．水、蛋白质、糖类、脂质 | B．蛋白质、糖类、脂质、水 |
| C．水、蛋白质、脂质、糖类 | D．蛋白质、水、脂质、糖类 |
11.
下列关于蛋白质结构和功能的叙述中，错误的是( )
| A．一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者 |
| B．不同种类的蛋白质不仅氨基酸的数量和排列顺序不同，且各自具有独特的空间结构 |
| C．蛋白质之所以具有多种生理功能，是因为它具有多种多样的结构 |
| D．开水煮沸鸡蛋清，既破坏了其中蛋白质的空间结构，又破坏了氨基酸之间的肽键 |
13.
下列有关组成生物体蛋白质的叙述错误的是（ ）
| A．正确的空间结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的 |
| B．细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质 |
| C．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 |
| D．不同氨基酸之间的差异是由R基团不同引起的 |
14.
人与大豆体内的
| A．蛋白质的种类相同，但构成蛋白质的氨基酸种类不同 |
| B．蛋白质的种类不同，但构成蛋白质的氨基酸种类相同 |
| C．蛋白质的种类、构成蛋白质的氨基酸种类均相同 |
| D．蛋白质的种类、构成蛋白质的氨基酸种类均不同 |
17.
有4个氨基酸的R基分别为﹣CH2﹣COOH、﹣CH2﹣CH2﹣OH、﹣CH2﹣CO﹣NH2、﹣CH2﹣SH，由这4个氨基酸缩合形成的四肽链中，氨基、羧基和肽键的数目分别是（ ）
| A．1、1、3 | B．2、2、3 | C．5、5、4 | D．3、3、3 |
20.
假如生长激素中由两条多肽链组成，在生长激素的缩合过程中脱掉的水分子相对分子质量为3384，已知20种氨基酸的平均分子质量为128，此蛋白质的分子量最接近于（）
| A．24700 | B．20936 | C．24440 | D．440180 |
试卷分析
-
【1】题量占比
非选择题:(2道)
单选题:(19道)
-
【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：0
5星难题：0
6星难题：9
7星难题：0
8星难题：9
9星难题：3