1.计算题- (共1题)
1.
现有含杂质的氯化镁样品10g（杂质不溶于水，也不参加反应），向其中加入一定量的氢氧化钠溶液恰好完全反应，过滤，得到117g质量分数为10%的溶液．求：
（1）样品中氯化镁的质量分数；
（2）所加入氢氧化钠溶液的质量分数（计算结果精确到0.1%）．
（1）样品中氯化镁的质量分数；
（2）所加入氢氧化钠溶液的质量分数（计算结果精确到0.1%）．
2.单选题- (共8题)
2.
葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康，它是生产生活中一种常见的有机物，分子式C6H12O6下列有关说法错误的是（）
A. 葡萄糖的相对分子质量为180
B. 除葡萄糖所属的糖类外，六大营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水
C. 糖类俗称“碳水化合物”，说明葡萄糖就是由C和H2O组成的混合物
D. 葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为：6：1：8
A. 葡萄糖的相对分子质量为180
B. 除葡萄糖所属的糖类外，六大营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水
C. 糖类俗称“碳水化合物”，说明葡萄糖就是由C和H2O组成的混合物
D. 葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为：6：1：8
3.
化学与生活密切相关，下列叙述中正确的是
| A．胃酸过多的人应少饮葡萄汁（葡萄汁的pH为3.5---4.5) |
| B．为了个人卫生，应全部使用一次性的木筷和餐盒 |
| C．人体缺锌会引起生长发育缓慢，因此锌元素摄入得越多越好 |
| D．铵态氮肥与草木灰混合使用可以明显提高肥效 |
6.
人体摄入过量的铝会对脑、肾等器官造成损害，世界卫生组织将铝确定为食品污染物。但现实生活中，却“铝禁不止”。下列关于铝的应用不科学的是
A. 使用含铝膨松剂制作油条
B. 使铁锅代替铝制炊具
C. 用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料
D. 用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸
A. 使用含铝膨松剂制作油条
B. 使铁锅代替铝制炊具
C. 用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料
D. 用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸
3.选择题- (共5题)
4.填空题- (共4题)
15.
化学与我们的生活密切相关．
（1）某地区学生营养午餐摄入标准值（每人每天）如表所示．
①糖类和表中的蛋白质、______能够为人体提供能量．
②下列食物中富含淀粉的是______．（填序号）
a．土豆 b．牛奶 c．豆油
③缺______（填元素名称）可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病．
④人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水和______．
（2）材料对我们生活的影响越来越大．
①下列属于金属材料的是______，属于复合材料的是______．（填序号）
a．镁铝合金 b．聚乙烯 c．钢筋混凝土 d．有机玻璃
②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是______．（填序号）
a．表面涂油 b．食盐水浸泡 c．表面镀铬．
（1）某地区学生营养午餐摄入标准值（每人每天）如表所示．
| 能量 | 3890kJ |
| 蛋白质 | 48g |
| 脂肪 | 30g |
| 钙 | 480mg |
| 锌 | 6mg |
| 铁 | 4mg |
| 维生素 | 24mg |
①糖类和表中的蛋白质、______能够为人体提供能量．
②下列食物中富含淀粉的是______．（填序号）
a．土豆 b．牛奶 c．豆油
③缺______（填元素名称）可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病．
④人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水和______．
（2）材料对我们生活的影响越来越大．
①下列属于金属材料的是______，属于复合材料的是______．（填序号）
a．镁铝合金 b．聚乙烯 c．钢筋混凝土 d．有机玻璃
②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是______．（填序号）
a．表面涂油 b．食盐水浸泡 c．表面镀铬．
16.
化学是认识物质、改选物质和应用物质的科学，从化学视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性质及在人体内的变化等方面，下表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问题：
（1）请你在下表空白处填上物质的化学式．
（2）从应用物质的角度，人们常常根据物质的性质对物质进行分类，其原因在于 ，从性质上看，国家严格禁止甲醛和硫酸铜作为食品添加剂，是因为 ；在研究或认识物质的性质时，又常常根据物质的组成和结构对物质进行分类，其原因在于 ．
（3）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为 ．
（1）请你在下表空白处填上物质的化学式．
| 物质的组成与性能 | 被用于食品添加剂 | | ||
| 物质名称 | 物质组成 （填化学式） | 主要化学性质及在人体内变化 | 类别或作用 | 法律规定 |
| 碳酸氢钠 | | 无毒、弱碱性，易与胃酸反应 | 膨松剂 | 可用 |
| 硫酸铜 | | | 增色 | 国家严禁使用 |
| 铁（还原性铁粉） | | | 抗氧化剂 | 依据国家标准可用 |
| 甲醛 | CH2O | | 防腐 | |
（2）从应用物质的角度，人们常常根据物质的性质对物质进行分类，其原因在于 ，从性质上看，国家严格禁止甲醛和硫酸铜作为食品添加剂，是因为 ；在研究或认识物质的性质时，又常常根据物质的组成和结构对物质进行分类，其原因在于 ．
（3）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为 ．
17.
黑龙江绿色食品闻名全国，近几年推出的蓝莓系列产品因其天然健康的品质，深受大家的喜爱．
（1）制作蓝莓饮料需要蓝莓果．蓝莓果等水果是人体获取 （填除水外的一种营养素）的主要来源之一，该营养素可以起到调节 、预防疾病和维持身体健康的作用．
（2）蓝莓酒中含有酒精等成分，酒精的化学式为 ．酒精还可通过玉米等发酵、蒸馏而制得．为了使玉米增产增收，在种植过程中有时需施加适量磷肥．磷肥能增强作物的 能力．
（1）制作蓝莓饮料需要蓝莓果．蓝莓果等水果是人体获取 （填除水外的一种营养素）的主要来源之一，该营养素可以起到调节 、预防疾病和维持身体健康的作用．
（2）蓝莓酒中含有酒精等成分，酒精的化学式为 ．酒精还可通过玉米等发酵、蒸馏而制得．为了使玉米增产增收，在种植过程中有时需施加适量磷肥．磷肥能增强作物的 能力．
试卷分析
-
【1】题量占比
计算题:(1道)
单选题:(8道)
选择题:(5道)
填空题:(4道)
-
【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：0
5星难题：0
6星难题：8
7星难题：0
8星难题：4
9星难题：1