1.综合题- (共3题)
1.
糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症，以高血糖为主要标志，长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。
（1）血糖是指血液中的葡萄糖（C6H12O6），下列说法正确的是_________（错选倒扣分）。
A．葡萄糖属于碳水化合物，分子可表示为 C6（H2O）6，则每个葡萄糖分子中含6个H2O
B．糖尿病人尿糖也高，可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖
C．葡萄糖可用于制镜工业
D．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
（2）木糖醇[CH2OH（CHOH）3CH2OH]是一种甜味剂，糖尿病人食用后不会升高血糖，请预测木糖醇的一种化学性质：_________；
（3）糖尿病人不可饮酒，酒精在肝脏内可被转化成有机物 A，A 的实验结果如下：
Ⅰ．通过样品的质谱测得 A 的相对分子质量为 60
Ⅱ．核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值（信号），根据峰值（信号）可以确定分子中氢原子的种类和数目，例如：乙醇（CH3CH2OH）有三种氢原子（图1），经测定，有机物 A 的核磁共振氢谱示意图如图：
Ⅲ．将 A 溶于水，滴入石蕊试液，发现溶液变红，试推导写出 A 的结构简式为________ ；
（4）糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品．蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质，下列说法错误的是：_________（填序号，错选倒扣分）；
A．蛋白质都属于天然有机高分子化合物，蛋白质都不溶于水
B．用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛
C．人体内不含纤维素水解酶，人不能消化纤维素，因此蔬菜中的纤维素对人没有用处
D．紫外线、医用酒精能杀菌消毒，是因为使细菌的蛋白质变性
（5）香蕉属于高糖水果，糖尿病人不宜食用．乙烯是香蕉的催熟剂，可使溴的四氯化碳溶液褪色，试写出该反应的化学方程式：_________。
（1）血糖是指血液中的葡萄糖（C6H12O6），下列说法正确的是_________（错选倒扣分）。
A．葡萄糖属于碳水化合物，分子可表示为 C6（H2O）6，则每个葡萄糖分子中含6个H2O
B．糖尿病人尿糖也高，可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖
C．葡萄糖可用于制镜工业
D．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
（2）木糖醇[CH2OH（CHOH）3CH2OH]是一种甜味剂，糖尿病人食用后不会升高血糖，请预测木糖醇的一种化学性质：_________；
（3）糖尿病人不可饮酒，酒精在肝脏内可被转化成有机物 A，A 的实验结果如下：
Ⅰ．通过样品的质谱测得 A 的相对分子质量为 60
Ⅱ．核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值（信号），根据峰值（信号）可以确定分子中氢原子的种类和数目，例如：乙醇（CH3CH2OH）有三种氢原子（图1），经测定，有机物 A 的核磁共振氢谱示意图如图：
Ⅲ．将 A 溶于水，滴入石蕊试液，发现溶液变红，试推导写出 A 的结构简式为________ ；
（4）糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品．蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质，下列说法错误的是：_________（填序号，错选倒扣分）；
A．蛋白质都属于天然有机高分子化合物，蛋白质都不溶于水
B．用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛
C．人体内不含纤维素水解酶，人不能消化纤维素，因此蔬菜中的纤维素对人没有用处
D．紫外线、医用酒精能杀菌消毒，是因为使细菌的蛋白质变性
| A．用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用 |
2.
香豆素是用途广泛的香料，合成香豆素的路线如下（其他试剂、产物及反应条件均省略）：
（1）Ⅰ的分子式为_____________；Ⅰ与H2反应生成邻羟基苯甲醇，邻羟基苯甲醇的结构简式为______________________________________________________。
（2）反应②的反应类型是____________，反应④的反应类型是___________________。
（3）香豆素在过量NaOH溶液中完全水解的化学方程式为：_____________________________________________________________________。
（4）Ⅴ是Ⅳ的同分异构体，Ⅴ的分子中含有苯环且无碳碳双键，苯环上含有两个邻位取代基，能发生银镜反应。Ⅴ的结构简式为_______________（任写一种）。
（5）一定条件下，
与CH3CHO能发生类似反应①、②的两步反应，最终生成的有机物的结构简式为_____________。
（1）Ⅰ的分子式为_____________；Ⅰ与H2反应生成邻羟基苯甲醇，邻羟基苯甲醇的结构简式为______________________________________________________。
（2）反应②的反应类型是____________，反应④的反应类型是___________________。
（3）香豆素在过量NaOH溶液中完全水解的化学方程式为：_____________________________________________________________________。
（4）Ⅴ是Ⅳ的同分异构体，Ⅴ的分子中含有苯环且无碳碳双键，苯环上含有两个邻位取代基，能发生银镜反应。Ⅴ的结构简式为_______________（任写一种）。
（5）一定条件下，
与CH3CHO能发生类似反应①、②的两步反应，最终生成的有机物的结构简式为_____________。
3.
近日，各地媒体纷纷报道了有“火锅红”、“火锅飘香剂”、“辣椒精”等造就的“化学火锅”的新闻，食品添加剂的使用引起了人们的注意，亟待规范。
乙偶姻是一种应用较广泛的香料．乙偶姻（相对分子质量为88）中只含有C、H、O三种元素，其原子个数比为2：4：1，乙偶姻中含有碳氧双键．与乙偶姻有关的反应如下：
已知：HO﹣RCH﹣CHR’﹣OH
RCHO+R’CHO
（1）乙偶姻的分子式为__，G的结构简式为__；
（2）反应①、②的反应类型为：①__、②__；
（3）D→E反应的化学方程式为________________；
B→C反应的化学方程式为___________________；
（4）X是乙偶姻的同分异构体，属于酯类，写出2种X可能的结构简式：______________。
乙偶姻是一种应用较广泛的香料．乙偶姻（相对分子质量为88）中只含有C、H、O三种元素，其原子个数比为2：4：1，乙偶姻中含有碳氧双键．与乙偶姻有关的反应如下：
已知：HO﹣RCH﹣CHR’﹣OH
RCHO+R’CHO（1）乙偶姻的分子式为__，G的结构简式为__；
（2）反应①、②的反应类型为：①__、②__；
（3）D→E反应的化学方程式为________________；
B→C反应的化学方程式为___________________；
（4）X是乙偶姻的同分异构体，属于酯类，写出2种X可能的结构简式：______________。
2.计算题- (共2题)
4.
两种饱和一元脂肪醛的混合物，其平均相对分子质量为51。取4.08 g混合物与足量银氨溶液共热，生成银21.6 g。试通过计算判断这两种醛是什么醛，并求它们各自的物质的量_________。
3.单选题- (共9题)
6.
某烃的结构简式为
，有关其分子结构的叙述中正确的是
，有关其分子结构的叙述中正确的是| A．分子中一定在同一平面上的碳原子数为6 |
| B．分子中一定在同一平面上的碳原子数为7 |
| C．分子中在同一直线上的碳原子数为6 |
| D．分子中在同一直线上的碳原子数为4 |
8.
国际奥委会公布的违禁药物有138种，其中某种兴奋剂分子结构如图，关于它的说法正确的是（ ）
| A．该物质属于芳香烃 |
| B．该分子中所有碳原子共面 |
| C．1mol该物质与氢氧化钠溶液完全反应，最多消耗2molNaOH |
| D．该物质的化学式为C15H24ClNO2 |
11.
下面关于蔗糖和麦芽糖的阐述正确的是
| A．蔗糖和麦芽糖水解产物都能发生银镜反应，所以二者都是还原性糖 |
| B．蔗糖和麦芽糖本身都不含有醛基，是非还原性糖。只是水解产物都是单糖，具有还原性 |
| C．蔗糖比麦芽糖甜，二者都易溶于水和乙醇 |
| D．蔗糖是酮糖，不能发生银镜反应；麦芽糖是醛糖，能发生银镜反应 |
13.
制备乙酸乙酯的绿色合成路线之一为：
下列说法不正确的是（ ）
下列说法不正确的是（ ）
| A．加热条件下，M能与新制氢氧化铜悬浊液发生反应 |
| B．④的反应类型属于酯化反应，也属于取代反应 |
| C．淀粉和纤维素的化学式均为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体 |
| D．用饱和碳酸钠溶液可以鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯 |
4.填空题- (共1题)
15.
菠萝酯是一种具有菠萝香气的食用香料，是化合物甲与苯氧乙酸
发生酯化反应的产物。
（1）甲一定含有的官能团的名称是________。
（2）5.8 g甲完全燃烧可产生0.3 mol CO2和0.3 mol H2O，甲蒸气对氢气的相对密度是29，甲分子中不含甲基，且为链状结构，其结构简式是____________________________。
（3）菠萝酯的结构简式是____________________________________。
发生酯化反应的产物。（1）甲一定含有的官能团的名称是________。
（2）5.8 g甲完全燃烧可产生0.3 mol CO2和0.3 mol H2O，甲蒸气对氢气的相对密度是29，甲分子中不含甲基，且为链状结构，其结构简式是____________________________。
（3）菠萝酯的结构简式是____________________________________。
5.实验题- (共2题)
16.
为了检验淀粉水解的产物，设计如下实验方案：
请回答下列问题：
（1）试剂1为20%的H2SO4溶液，其作用是_________；
（2）试剂2为_________，其作用是_________，使检验水解产物的实验得以顺利进行；发生反应的离子方程式为：_________；
（3）反应①的化学方程式为_________；
（4）为检验淀粉液是否已完全水解，取少量水解液于试管中，加入碘水，则证明淀粉未完全水解的现象是_________；
（5）如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入新制氢氧化铜悬浊液，能否实现实验目的_________（填”能”或”否”），若不能，其原因是_________，最简单的改正措施是_________。
请回答下列问题：
（1）试剂1为20%的H2SO4溶液，其作用是_________；
（2）试剂2为_________，其作用是_________，使检验水解产物的实验得以顺利进行；发生反应的离子方程式为：_________；
（3）反应①的化学方程式为_________；
（4）为检验淀粉液是否已完全水解，取少量水解液于试管中，加入碘水，则证明淀粉未完全水解的现象是_________；
（5）如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入新制氢氧化铜悬浊液，能否实现实验目的_________（填”能”或”否”），若不能，其原因是_________，最简单的改正措施是_________。
水解液
中和液
溶液变蓝
水解液
无银镜现象
试卷分析
-
【1】题量占比
综合题:(3道)
计算题:(2道)
单选题:(9道)
填空题:(1道)
实验题:(2道)
-
【2】：难度分析
1星难题：0
2星难题：0
3星难题：0
4星难题：1
5星难题：0
6星难题：13
7星难题：0
8星难题：3
9星难题：0