阅读下面科普短文。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过杀菌后再向牛奶中添加有益菌，发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的营养，而且某些方面更优于牛奶。
酸奶比牛奶更容易被人体消化吸收，因为在发酵过程中，牛奶中约20%的糖、蛋白质被分解成为小分子，同时产生人体所必需的多种维生素。发酵后产生的乳酸可有效提高钙、磷在人体中的吸收。
酸奶中含有大量乳酸菌，乳酸菌把乳糖转化成乳酸，使得牛奶的酸度升高。酸度可以影响酸奶的口感和营养。研究者选取某种市面常见的酸奶进行实验，数据如下图所示：

酸奶喝得过多会导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，对于健康的人来说，每天250克左右是比较合适的。而且最好不要在空腹时喝含有乳酸菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。
近年来，常温酸奶逐渐流行起来。常温酸奶和低温酸奶的加工工艺不同。低温酸奶仅在生牛乳状态时经过一道灭菌处理，乳酸菌可以存活其中，但保存条件苛刻，需低温存储，且保质期较短。而常温酸奶需要进行“巴氏灭菌热处理”，该处理方式会杀灭一切细菌，所以可以常温保存较长时间。
酸奶营养美味，建议在购买的时候，仔细看配料表，根据需求去选择。
依据文章内容回答下列问题。
(1)新鲜牛奶制作酸奶的过程属于_________变化(填“物理”或“化学”)。
(2)酸奶是补钙佳品，这里的“钙”指的是_________(填字母序号)。
A．钙元素   B．钙原子   C．钙单质
(3)酸奶中的蛋白质更易消化和吸收，原因是____________。
(4)由图中数据可知，影响酸奶酸度的因素有____________。
(5)下列说法中，不合理的是____________(填字母序号)。
A．酸奶营养丰富，但要注意适量饮用
B．酸奶适宜在饭前饮用
C．常温酸奶中含有丰富乳酸菌

A．酸奶更有利于人体对钙的吸收

硫酸是用途广泛的化工原料，下图为硫酸工业的主要流程。

请回答下列问题：
(1)沸腾炉中，发生反应的方程式为：4FeS₂ + _________=  2Fe₂O₃ + 8SO₂
(2)在接触室发生的反应中，化合价发生改变的元素有____________。
(3)吸收塔中常用98.3%的硫酸吸收SO₃，主要反应为SO₃ + H₂O  H₂SO₄，则所得产品中硫酸的浓度____________98.3%(填“>”、“<”或“=”)。

生活中可用柠檬酸除去水杯中的茶渍。柠檬酸是一种酸，它的化学式为C₆H₈O₇，请从A或B两题中任选一个作答，若两题均作答，按A给分。

A	B
(1)柠檬酸的相对分子质量的计算式为____________。 (2)柠檬酸溶液的pH________7(填“>”、“<”或“=”)。	(1)柠檬酸中碳元素与氢元素的质量比为____________。 (2)向柠檬酸溶液中滴入紫色石蕊，溶液变为____________色。

 

暖贴发热是利用了铁粉生锈放出热量的原理，某小组同学设计并进行实验，探究铁生锈的条件及影响生锈速率的因素。
I．探究铁生锈的条件

(1)由实验B和C得出铁生锈需要与水接触，画出实验C的实验装置图。__________
(2)证明铁生锈需要与氧气接触的实验现象是____________。
II．探究影响铁生锈速率的因素
（查阅资料）暖贴的发热材料主要有铁粉、活性炭、食盐、水等物质。
（猜想假设）
(1)活性炭能加快铁粉生锈的速率。
(2)食盐能加快铁粉生锈的速率。
（进行实验）下表是2g铁粉、5g水与不同量活性炭、食盐均匀混合后，在10分钟内温度上升的实验记录。

实验编号	活性炭/g	食盐/g	温度上升值/℃
1	0	0	0.1
2	0.2	0	22.0
3	x	0.1	3.1
4	0.2	0.1	56.3

 
（解释与结论）
(3)表中x的值为____________。
(4)对比实验1和3，得出的结论是____________。
(5)欲得出结论“活性炭与食盐同时存在会大幅度加快铁生锈速率”，需要对比________(填实验编号)。
（反思与评价）
(6)下列说法正确的是_______。
A．暖贴在使用前要密封保存
B．暖贴使用后剩余物可以回收利用
C．利用铁生锈的原理，铁粉还可用于食品保鲜

水是一种重要的资源。
(1)电解水实验揭示了水的组成，发生反应的化学方程式为____________。
(2)海水淡化可缓解淡水资源的匮乏。
用表示水分子，下图(左)为液态水的微观图示，图(右)为太阳能海水淡化装置示意图。
  
水变成水蒸气后，下面图示正确的是____________。

实验小组用下图装置探究燃烧的条件。①②③为火柴头，位置如图所示，其中③表面覆盖细沙。

(1)点燃酒精灯后，观察到②比①先燃烧，原因是____________。
(2)能证明可燃物燃烧需要与氧气接触的实验现象是____________。

除去粗盐中的泥沙。

(1)步骤③的操作名称为____________。
(2)操作②中玻璃棒的作用是____________。

下列属于化学性质的是

A．导电性

B．可燃性

C．熔点

D．密度

木炭还原氧化铜的反应为：C + 2CuO="2Cu" + CO₂↑，该反应属于

A．化合反应

B．复分解反应

C．置换反应

D．分解反应

某种催化剂可将汽车尾气中的一氧化碳、二氧化氮转化为两种空气中的无毒成分。根据该反应的微观示意图，分析下列说法正确的是

A．四种物质均属于化合物	B．生成丙和丁的质量比为11：7
C．参加反应的甲和乙的分子个数比为1:2	D．物质丙由原子构成

下列符号能表示两个氧分子的是（　　）

A．O2

B．2O

C．2O2

D．2O2-

空气成分中，体积分数约占78%的是

A．稀有气体

B．氧气

C．氮气

D．二氧化碳

下列实验操作不正确的是（ ）

A．倾倒液体

B．检查气密性

C．稀释浓硫酸

D．取用固体

下列关于CO₂的说法不正确的是

A．检验CO2可用澄清石灰水	B．在标准状况下CO2密度比空气小
C．CO2可以用来灭火	D．实验室用大理石和稀盐酸制取CO2

除去下列物质中的少量杂质，所选用的试剂及操作方法均正确的是

选项	物质(括号内为杂质)	试剂	操作方法
A	CO2气体(CO)	过量的氧气	点燃
B	NaCl(Na2CO3)	适量的石灰水	过滤
C	FeSO4溶液(CuSO4)	足量的锌	过滤
D	O2(H2O)	浓硫酸	洗气

 

A．A

B．B

C．C

D．D

已知KNO₃的溶解度如下表所示

温度/℃	10	20	30	40	50	60	70
溶解度/g	20.9	31.6	45.8	63.9	85.5	110	138

 
下列说法不正确的是

A．KNO3的溶解度随温度的升高而增大

B．20℃时，向100g水中加入35g KNO3，充分搅拌，所得溶液质量为135g

C．通过升高温度，能将恰好饱和的KNO3溶液转化为不饱和溶液

D．30℃时，饱和KNO3溶液中溶质的质量分数为×100%

下列物质中，属于溶液的是

A．糖水

B．牛奶

C．米粥

D．豆浆

碳酸钠可用于制造玻璃，其俗称是

A．小苏打

B．消石灰

C．烧碱

D．纯碱

某学校中午的营养餐如表所示

(1)其中富含糖类的是____________。
(2)炒菜时使用铁强化酱油，可以预防____________。
A．佝偻病   B．贫血   C．发育不良
(3)用铁锅炒菜有利人体健康，工业上用一氧化碳和赤铁矿(主要成分为Fe₂O₃)来炼铁，该反应的化学方程式为____________。现有含160t Fe₂O₃的赤铁矿，理论上可得到铁的质量为___________t。

将下面的物质与其相应的用途连线。

_________________________

根据下图回答问题：
 
(1)实验室利用A装置制取氧气的化学方程式为____________。
(2)关于实验A的操作，下列说法正确的是____________。
A．试管口放一团棉花是为了防止粉末喷出
B．当观察到导管口有气泡冒出时，立即开始收集氧气
C．实验结束后，先撤酒精灯，再将导管移出水面
(3)实验B中，观察到铁丝剧烈燃烧，____________，生成黑色固体。

实验小组用下图装置进行实验。

已知：甲瓶中充满二氧化碳，乙中液体是水，实验前K关闭。
(1)将胶头滴管中的浓NaOH溶液挤入瓶中，振荡，该反应的化学方程式为___________。
(2)打开K，观察到乙中导管口有气泡冒出，原因是____________。
(3)将分液漏斗中的稀盐酸注入甲中，观察到乙中的现象是____________。