在探究“影响液体内部压强大小的因素”实验中：

(1)如图甲用手按压强计的橡皮膜，U形管内水面出现高度差；将橡皮膜放入酒精中，U形管内水面也出现高度差，这说明______________________________；这种研究问题的方法是_______________法；
(2)若在使用压强计前发现U形管中有高度差，通过____________方法可以进行调节
①从U形管内向外倒出适量水;
②拆除软管重新安装；
③向U形管内加适量水；