为了比较水和沙子吸热本领的大小，小明做了如图所示的实验：

在2个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和沙子，用两个相同的酒精灯对其加热，实验数据记录如下：

（1）在此实验中，用加热时间的长短来表示物质________。
（2） 分析上表中的实验数据可知：质量相同的水和沙子，升高相同的温度时，水吸收的热量________(填“大于”或“小于”)沙子吸收的热量。
（3）如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子，________（沙子/水）升高的温度更高．
（4）由此可见，相同质量的不同物质升高相同温度吸收的热量是不同的，物理学上用______来表达物质的这种特性．