阅读图文材料，完成下列要求。

高原夏菜，是指夏季在气候干冷的高原地区生长的蔬菜。甘肃省是我国高原夏菜的优质生产地，这里的蔬菜口感好，极少有病虫害。其生产的菜花、娃娃菜、西兰花、松花菜、甘蓝等20多个种类、200多个品种供应杭州、上海等地区，很好地弥补了东南沿海夏季蔬菜供应的缺口。2016年6月14日，甘肃省榆中县定远镇高原夏菜集中上市，3万亩菜花滞销，菜贱伤农的事件再次上演。

煮饭用的大米以及食用的花生油分别来自于种子中的（　　）

材料一：《清明上河图》局部

材料二：北宋都城内人口稠密，居民超过百万，是中国最大的都市。城里买卖和居住的地方已经分不清，随处可开设商店。小商贩也不限在特定市区之内，城厢内外均可沿门叫卖。商品可以在白天、夜市交易，三鼓之后还可交易，通晓不绝。城内还有饮食街、马行街、衣料铺、药铺等。

材料三：宋朝的海外贸易超过了前代，成为当时世界上从事海外贸易的重要国家。中国商船的踪迹，近至朝鲜、日本，远达阿拉伯半岛和非洲东海岸。政府鼓励海外贸易，在主要港口设立专门机构管理海外贸易。在南宋的财政收入中，海外贸易所得占有重要地位。

——人教版《中国历史》七年级下册

材料四：“国家根本，仰给东南”。

——《宋史》