2018年“十一”假期，小力一家与旅行社签订合同外出旅游。旅行中，多个项目跟合同约定不一样：原定的三星级标准住宿，实际住的是没有星级的酒店；合同约定两个购物店，结果进了四个；约定的主要景点少了一个，多出了好几个自费项目……旅游过程中，小力多次提出异议无果回到家，小力觉得不能这样“窝火”……最终讨回了公道。
阅读材料，运用《走近民法》的知识回答
（1）该旅行社违反了民法的哪些基本原则?
（2）小力一家可以要求旅行社承担哪些违约责任?
（3）“合同是当事人之间的法律”。小力坚持依法讨回公道，这一案例给我们什么启示?