河北宽城传统板栗栽培系统为第二批中国重要农业文化遗产，是以万株百年以上树龄的板栗林为特色的生态农业生产模式。千百年来，宽城板栗栽培形成了一套独特的管理模式。依地形建撩壕（在坡地上按等高线挖横向浅沟，沟的下方堆成垄）、梯田；在林下间作农作物，饲养家禽；用剪下的枝条栽培栗菇（蘑菇的一种），形成了梯田—板栗—作物—家禽复合生产体系。近年来，宽城采矿业的发展使传统板栗栽培系统的保护和传承面临巨大挑战。
