图1表示制备固定化酵母细胞的某一操作步骤。图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。请分析回答：

（1）图1中X溶液为__________，其作用是______________
（2）图1中制备的凝胶珠用__________洗涤后再转移到图2装置中。图2发酵过程中搅拌的目的是________。
（3）某同学在图1步骤结束后得到如图所示的实验结果，出现此结果的可能原因有______（至少答出两个）。

（4）下列为某实验小组同学制备固定化酵母细胞的过程：
①将干酵母与培养液混合并搅拌，使酵母菌活化；
②将图1中的X溶解在蒸馏水中，配成X溶液；
③用酒精灯小火或间断加热配制海藻酸钠溶液；
④向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加人已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀；
⑤将与酵母混匀的海藻酸钠溶液滴加到X溶液中。
请你改正其中的两处错误操作：______________、_____________。

下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析，错误的是

A．干酵母细胞处于休眠状态，需置于蒸馏水中活化

B．配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热，以防海藻酸钠焦糊

C．若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色，固定的细胞数目过少

D．凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短，不影响发酵效果

下列有关制备固定化酵母细胞的叙述，正确的是（   ）

A．5%的海藻酸钠溶液比蒸馏水活化酵母细胞的效果好

B．采用酒精灯小火间断加热使海藻酸钠溶化后还需要注意定容处理

C．将溶化后的海藻酸钠立即与活化的酵母细胞等量混合并充分混匀

D．以恒定的速度将注射器中的溶液滴加到CaCl2溶液中即可获得规则的凝胶珠

下列有关用海藻酸钠作为载体固定酵母细胞实验的叙述，正确的是（多选）（   ）

A．溶化海藻酸钠应采用酒精灯小火或间断加热

B．海藻酸钠的浓度过低，形成的凝胶珠内包埋的细胞过少

C．在酵母细胞的活化或配制CaCl2溶液时，可使用自来水

D．利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用不只是作为反应底物