柑橘精油具有独特的芳香气味,在食品和日化工业上应用广泛。柑橘类果实的精油主要存在于外果皮的油细胞中,实验小组用压榨法和水蒸气蒸馏法提取了柑橘精油。请回答下列问题:
(1)经水蒸气蒸馏获得油水混合物后,应在其中加入NaCl,其作用是____。分离的油层中剩余的水分可以用______去除。
(2)用压榨法提取柑橘精油时,为了提高出油率,需要将柑橘皮_____,并用石灰水浸泡,用石灰水浸泡的作用是___。为了使压榨的柑橘精油易与水分离,还要分别加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,并调节______。
(3)分析用这两种方法提取的柑橘精油的化学成分时发现,其主要成分d-柠烯的含量基本一致,而采用压榨法获得的柑橘精油中的β-月桂烯含量比采用水蒸气蒸馏法获得的柑橘精油中的要高出25%~35%,原因可能是______。