题库 高中生物
题干
人体蛋白质被水解的过程如下图所示，下列相关叙述正确的是（ ）
| A．蛋白质的水解只发生在细胞外，如消化道内 |
| B．该过程中酶分子可发生可逆性形变 |
| C．该过程为放能反应，释放的能量可用于合成ATP |
| D．可用单位时间内分解蛋白质的量代表酶活性 |
答案(点此获取答案解析）
相关知识点