题库 高中物理

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在日常生活中,将面制品悬放在水中煮,不会发黄,变焦,而悬放在油中加热,则会发黄、变焦。这一现象说明:
A.油放出的热量比水多
B.油的比热比水大
C.油的沸点比水高
D.油的传热性能比水强
上一题 下一题 0.99难度 单选题 更新时间:2019-11-06 02:06:06

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