通常把萝卜腌成咸菜需要几十天，而把萝卜炒成熟菜，使之有相同的咸味，只需几分钟，造成这种差别的主要原因是A．盐的分子很小，容易进入萝卜中B．盐分子间有相互作用的斥_刷题宝

题干

通常把萝卜腌成咸菜需要几十天，而把萝卜炒成熟菜，使之有相同的咸味，只需几分钟，造成这种差别的主要原因是

A．盐的分子很小，容易进入萝卜中	B．盐分子间有相互作用的斥力
C．萝卜分子间有空隙，易扩散	D．炒菜时温度高，分子热运动剧烈

上一题下一题 0.99难度单选题更新时间:2020-03-18 08:45:51

答案(点此获取答案解析）

同类题1

下列说法正确的是______

A．单晶体有确定的熔点，多晶体没有确定的熔点

B．若绝对湿度增加且大气温度降低，则相对湿度增大

C．物体温度升高1℃相当于热力学温度升高274K

D．在真空、高温条件下，可利用分子扩散向半导体材料中掺入其它元素

同类题2

下列说法中正确的是（）

A．液晶分子的空间排列是稳定的，具有各向异性

B．对气体做功，不一定会使该气体的内能增加

C．相对湿度等于空气中水蒸气的分压与该温度下水的饱和汽压的比值

D．对能源的过度消耗将使自然界的能量不断减少，形成“能源危机”

E．生产半导体器件时，需要在纯净的半导体材料中掺入其他元素，可以在高温条件下利用分子的扩散来完成

同类题3

关于扩散现象，下列说法正确的是（　　）

A．温度越高，扩散进行得越快

B．扩散现象是不同物质间的一种化学反应

C．扩散现象是由物质分子无规则运动产生的

D．扩散现象在气体、液体和固体中都能发生

E．液体中的扩散现象是由于液体的对流形成的

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