我国科学家屠呦呦因为“发现青蒿素−−一种用于治疗疟疾的特效药”而获拉斯克奖。青蒿素化学式为C₁₅H₂₂O₅,下列关于青蒿素的说法正确的是（  ）

A．青蒿素是一种氧化物

B．青蒿素中氧元素的质量分数为11.9% C. 青蒿素中C. H、O三种元素的质量比为90:11:40

C．青蒿素是由15个碳原子、22个氢原子和5个氧原子构成的

大脑营养学者发现，大脑发育与不饱和脂肪酸有关.从深海鱼油中提取出来的一种不饱和脂肪酸被称为“脑黄金”，它的化学式为，它的一个分子中含有_______个原子，其相对分子质量为________，碳、氢、氧的质量比为__________

目前禽流感又成了一个极为热门的话题，而抗禽流感的药物也成了一种极为热门的产品。八角（俗称大料）主要产于中国和越南，是我国人民常用的烹调香料。通过适当的方法，从八角中可以提取到莽草酸，它是制取抗禽流感药物（Tamiflu，商品名：达菲）的基本原料。莽草酸的分子式为C₇H₁₀O₅，请分析计算下列问题：
（1）莽草酸的相对分子质量是________________；
（2）莽草酸中氧元素的质量分数是多少？_____________________；（结果保留到0.1%）
（3）34.8克莽草酸中含有氧元素的质量是多少？________________。

油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”，这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境，而且食物中还会产生一些强致癌物质，故此类食品不宜多吃、常吃。如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质——丙烯醛，化学式为（C₂H₃CHO）。
试回答：
（1）丙烯醛的相对分子质量。
（2）丙烯醛中各元素的质量比。
（3）丙烯醛中氧元素的质量分数。
（4）112克丙烯醛中碳元素的质量为多少克。

工业酒精中常含有甲醇，甲醇有剧毒，不能食用，其分子结构可用右图所示的模型表示．下列有关甲醇的叙述中，错误的是（ ）

A．甲醇的化学式为CH4O

B．甲醇的相对分子质量为32

C．甲醇中C、H、O三种元素的质量比为12：1：16

D．甲醇中氧元素的质量分数为50%