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最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺化学式为,食用后有害健康,试计算:
(1)丙烯酰胺的相对分子质量是多少?_________
(2)丙烯酰液中各元素的质量比是多少?_______
(3)丙烯酰胺中碳元素的质量分数是多少_________(计算结果精至0.1%)
上一题 下一题 0.99难度 简答题 更新时间:2019-12-26 01:11:14

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