酒店里的食品在制作时常加入味精，味精是一种有机化合物-谷氨酸钠，其化学式为C5H8NO4Na，它的相对分子质量为169，下表为某酒楼常见食品中味精的含量，根据题_刷题宝

题干

酒店里的食品在制作时常加入味精，味精是一种有机化合物-谷氨酸钠，其化学式为C₅H₈NO₄Na，它的相对分子质量为169，下表为某酒楼常见食品中味精的含量，根据题中的信息计算：

食品名称	500g食品的味精含量/ｍｇ
春卷	４００
排骨	２４０
虾饺	１３０

（1）谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比_____；
（2）若小科一次吃了200g春卷，则他食用的味精质量是_____，由此摄入的钠元素的质量为_____

上一题下一题 0.99难度简答题更新时间:2015-11-14 04:56:22

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同类题1

最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺化学式为

，食用后有害健康，试计算：
（1）丙烯酰胺的相对分子质量是多少？_________
（2）丙烯酰液中各元素的质量比

是多少？_______
（3）丙烯酰胺中碳元素的质量分数是多少_________（计算结果精至0.1％）

同类题2

目前发现“达菲” 是治疗甲流病毒有效的药物，生产“达菲”的主要原料是莽草酸

下列关于莽草酸的说法正确的是（　　）

A．莽草酸是由碳，氢，氧三种元素组成的物质

B．莽草酸中氢元素的质量分数最高

C．莽草酸是由22个原子构成的化合物

D．莽草酸中碳，氢，氧的质量比是7：10：5

同类题3

某化肥厂年产尿素CO(NH₂)₂化肥10万吨。已知某批次的尿素纯度为95%，试回答：
（1）CO(NH₂)₂碳氢元素的质量比为________。
（2）某农户在种植甘蔗时，为了防止甘蔗倒伏，追施加来一部分尿素，请分析能不能起到效果________？
（3）在一次施肥中向某农田中施用了50千克的该化肥，其实是使农田中增加了多少氮元素________？（设所含杂质中不含氮元素）

同类题4

将一定量的某有机物R和氧气置于一个密闭容器中引燃，测得反应前后各物质的质量如下表所示：

物质	R	氧气	水	二氧化碳	一氧化碳
反应前质量（g）	4.4	12.8	0	0	0
反应后质量（g）	0	0	7.2	4.4	a

下列判断不正确的是（）

A．a值为5.6	B．R可能含有氧元素
C．R只含碳、氢元素	D．R中碳、氢元素的质量比为9：2

同类题5

我国科研人员成功研制出一种纳米纤维催化剂可将二氧化碳转化成液体燃料甲醇，其微观示意图如图，下列说法正确的是（）

A．甲的相对分子质量为6

B．一个丙分子中含有4个氢原子

C．参加反应的甲与乙的质量比为3:1

D．氢元素的化合价在反应前后没有发生改变

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