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2011年央视曝光了河南济源双汇食品有限公司收购“瘦肉精”养殖的 所谓“加精”猪,“瘦肉精”是盐酸克伦特罗的俗称,化学式:C24H18N2O,白色或类白色的结晶粉末,无臭、味苦,熔点161℃,溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚。请回答下列问题:
(1)组成瘦肉精的元素有4种,其中碳元素和氧元素的质量比是____________________。
(2)近年来食品安全越来越得到人们的重视,下列措施符合食品安全理念的是___________。
①食品中可以适当加对身体没有危害的添加剂;②制作面包和酒时可加入适量酵母用于发酵;③种植西瓜使用膨大剂以提高产量;④食品加工过程中禁止使用任何化学物质;⑤食品中不能加任何添加剂。
上一题 下一题 0.99难度 填空题 更新时间:2016-03-11 07:33:00

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